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Ho.Re.Ca. Linie

Ho.Re.Ca. Linie Abmessungen (LxTxH) Hauptcharakteristika (Pro-Version) Heißluft, Kombi- und Dampfgaren mit fester Zeit oder Funktion Kerntemperaturfühler Temperatur einstellbar von 30°C bis 280°C ACT-Technologie (Advanced Clima Technology) mit Energieeinsparung dank der automatischen Klimaregulierung Manueller, programmierter oder automatischer Garmodus Vorgespeichertes Buch YESRECIPES, in Kategorien unterteilt MEINKOCHBUCH zum Speichern von Programmen in anpassbaren Ordnern Manuelles oder automatisches Vorheizen einstellbar bis 300°C Möglichkeit des Speicherns von bis zu 10 Garphasen je...

Temperatur Garmodus Garphasen Vorheizen Feuchtigkeitsabzug Hitzezufuhr Lüftergeschwindigk eit USB-Schnittstelle zum Hochladen und Herunterladen von Daten (auch HACCP-Daten) Vorbereitung für integrierte WiFi-Verbindung Möglichkeit der Änderung der Garparameter während des Zyklusbetriebs Sofortige Anzeige der eingestellten Garparameter Sofortige Anzeige des eingestellten Garprogramms Alarmanzeige mit Autodiagnose Sonderzyklus Delta T Sonderzyklus Time’s Up für synchronisiertes Garen Sonderzyklus Cook&Go für simultanes Garen Sonderzyklus Abkühlen der Garkammer Sonderzyklus Regenerierung...

Externes duschkit YesClean Reinigungsmittel (Behälter mit 12 Stk. Je 1Kg) Blech aus nicht haftendem Aluminium für 6 Eier Abm.53x32,5 cm (los von 5 stk) Blech aus Stahl granit-emailliert H.20 GN 1/1 (los von 5 stk) YesCal Entkalkungsmittel zum Waschen des (Behälter mit 12 Stk. Je 1Kg) Blech aus nicht haftendem Aluminium gelocht H.20 Abm.53x32,5 cm (los von 5 stk) Blech aus nicht haftendem Aluminium H.20 Abm.53x32,5 cm (los von 5 stk) Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler für Ofen Ego, Star, Ego Rack und Ego Slim Einpunkt-Kerntemperaturfühler für Ofen Mood und Taos Ho.Re.Ca & Arte Bianca Linie...