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GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015

GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015

Zusammenfassung des Produktkatalogs
Übersicht der Tochtergesellschaften:
Das Dokument listet die verschiedenen Tochtergesellschaften der WMF in verschiedenen Ländern auf, einschließlich ihrer Adressen, Telefonnummern und E-Mail-Adressen. Diese befinden sich in den Niederlanden, Österreich, der Schweiz, Spanien, Frankreich, Italien, dem Vereinigten Königreich, Japan und China.
Zertifizierung und Qualität:
WMF Hotel ist nach DIN EN ISO 9001-2008 zertifiziert, was ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Kundenorientierung garantiert. Die Produkte zeichnen sich durch perfekte Versilberung, individuelle Anpassungsmöglichkeiten und eine ausgewogene Balance aus. Sie sind spülmaschinenfest und hitzebeständig.
Produktkategorien:
Das Dokument beschreibt verschiedene Produktkategorien wie Besteck, Tischzubehör, Buffetartikel und mehr. Es wird auf die Vielfalt und die hohe Qualität der Produkte hingewiesen, die von international anerkannten Designern entworfen wurden.
Entwicklung und Innovation:
WMF investiert in Forschung und Entwicklung, um innovative Produkte zu schaffen, die den hohen Anforderungen der Gastronomie gerecht werden. Die Produkte sind auf Benutzerfreundlichkeit und Langlebigkeit ausgelegt.
Design und Stil:
WMF bietet eine breite Palette an Produkten, die verschiedenen Einrichtungsstilen gerecht werden, von stilvoll und modern bis hin zu sachlich. Die Kunst des Zubereitens und Servierens wird durch die Produktvielfalt unterstützt.
Zusammenfassung:
WMF ist ein weltweit anerkanntes Unternehmen in der Gastronomiebranche, das hochwertige und innovative Produkte anbietet. Die Tochtergesellschaften in verschiedenen Ländern ermöglichen eine globale Präsenz und Kundenbetreuung.
Produktübersicht:
  • Käsemesser: Länge 22 cm, Material Cromargan® Edelstahl 18/10.
  • Löffel „4 for you“: Verschiedene Löffelgrößen von 7 cm bis 19,5 cm, Material Chromstahl.
  • Löffel „KaffeeKultur“: Verschiedene Längen von 110 mm bis 157 mm, Material Cromargan® Edelstahl 18/10.
  • Eislöffel XL: Länge 180 mm, Material Cromargan® Edelstahl 18/10.
  • Dosenöffner: Länge 20 cm, hinterlässt keine scharfen Kanten, Material Cromargan® Edelstahl 18/10.
  • Korkenzieher: Länge 17,5 cm, Material Cromargan® Edelstahl 18/10.
ASIA Kollektion:
  • Ess-Stäbchen Paar: Länge 25,4 cm, Material Cromargan® und POM Kunststoff.
  • Ess-Stäbchen Ablage: Maße 8,4 x 1,7 x 1 cm, Material Cromargan® Edelstahl 18/10.
  • Ess-Stäbchen Set: Bestehend aus Ess-Stäbchen Paar, Ablage und Menuelöffel Nordic.
Kinderbestecke:
  • Kinderset LILLEBI und SAFARI: 4-teilig, Material Cromargan® Edelstahl 18/10.
CultureCup Kollektion:
  • Café Crème-Set: Bestehend aus Tabletts, Porzellantassen, Griffen, Gläsern und Kaffeelöffeln.
  • Cappuccino-Set: Enthält Tabletts, Porzellantassen, Ringe und Kaffeelöffel.
  • Espresso-Set: Umfasst Tabletts, Porzellantassen, Griffe, Gläser und Espressolöffel.
  • Latte Macchiato-Set: Enthält Tabletts, bedruckte Gläser und Muglöffel.
KaffeeKultur Kollektion:
  • Latte Macchiato-Set: Bestehend aus Tabletts, bedruckten Gläsern, Ringen und Muglöffeln.
  • Milchkaffee-Set: Enthält Tabletts, unbedruckte Gläser, Griffe und Muglöffel.
  • Espresso-Set: Umfasst Tabletts, Porzellantassen, Griffe, Gläser, Ringe und Espressolöffel.
  • Café Crème-Set: Bestehend aus Tabletts, Porzellantassen, Griffen, Gläsern, Ringen und Kaffeelöffeln.
  • Café au Lait-Set: Enthält Tabletts, Milchkaffeeschalen, Ringe und Muglöffel.
  • Doppel-Espresso-Set: Umfasst Tabletts, Doppel-Espresso-Tassen, Griffe, Gläser, Ringe und Espressolöffel.
Einzelartikel: Verschiedene Gläser, Tassen und Ringe, passend für die CultureCup und KaffeeKultur Kollektionen.
Produktübersicht:
  • Griffe und Löffel: Verschiedene Größen von Griffen (L, M, S) passend für unterschiedliche Glas- und Tassenarten. Löffel in verschiedenen Längen für Kaffee, Tee und Espresso.
  • Sahne-/Zucker-Set: Bestehend aus Tablett, Sahnekännchen und Zuckerbehälter, aus Cromargan® und Porzellan.
  • Latte Macchiato-Set: 12-teiliges Set mit Gläsern, Löffeln und Untertellern.
  • Teeglas und Teesieb: Teegläser und passende Teesiebe aus Cromargan® und Glas.
  • Kaffeekannen und Teekannen: Verschiedene Modelle (URBAN, CLASSIC, PURE) aus Cromargan®, teilweise versilbert, in unterschiedlichen Größen und Kapazitäten.
  • Milchkannen und Zuckerdosen: In verschiedenen Designs und Materialien, teilweise versilbert.
Materialien: Hauptsächlich Cromargan® (Edelstahl 18/10), Porzellan und Glas.
Besondere Merkmale: Einige Produkte sind doppelwandig oder stapelbar, was zusätzliche Funktionalität bietet.
Empfehlungen: Artikel sollten einzeln bestellt werden, Ersatzteile sind für viele Produkte verfügbar.
Zusammenfassung des Dokuments:

1. Produktübersicht:
Das Dokument beschreibt verschiedene Sets und Einzelteile für Tee- und Kaffeezubehör sowie Wein- und Champagnerkühler. Die Produkte bestehen hauptsächlich aus Cromargan® Edelstahl 18/10, teilweise mattiert oder versilbert, und sind in verschiedenen Ausführungen und Größen erhältlich.

2. Spezifikationen:
- Sahne-Zucker-Sets: Verschiedene Sets bestehend aus Gestell, Sahnekännchen, Zuckerdose oder Zuckerstangengefäß. Größen und Kapazitäten variieren, z.B. Höhe 18 cm, Kapazität 0,2 L.
- Milch-Zucker-Sets: Sets mit Gestell, Zuckerbehältern und Sahnekännchen, teilweise aus Glas und Porzellan.
- Zuckergestell: Set mit Gestell und vier Zuckerbehältern.
- Wein- und Sektkühler: Verschiedene Modelle, rund oder oval, passend für unterschiedliche Ständergrößen.

3. Materialien und Verarbeitung:
Die Produkte sind aus Cromargan® Edelstahl 18/10 gefertigt, teilweise mattiert oder versilbert. Einige Produkte sind auch aus Glas oder Porzellan. Holzvarianten sind dunkel gebeizt oder lackiert.

4. Besondere Merkmale:
- Einige Produkte sind nicht spülmaschinengeeignet.
- Ersatzteile sind für viele Produkte verfügbar, z.B. Sahnekännchen, Zuckerdosen.
- Einige Sets bieten die Möglichkeit zur individuellen Gravur.

5. Empfehlungen:
- Artikel sollten einzeln bestellt werden, um die gewünschte Kombination zu erhalten.
- Bei der Auswahl der Produkte sollte auf die Kompatibilität mit vorhandenen Ständern geachtet werden.

Das Dokument bietet eine umfassende Übersicht über die verfügbaren Produkte und deren Spezifikationen, ideal für den Einsatz in Gastronomie und Haushalt.
Zusammenfassung des technischen Dokuments:

1. Flaschenteller:
Der Flaschenteller CLASSIC ist aus Cromargan® Edelstahl 18/10 gefertigt und versilbert. Er hat einen Durchmesser von 10,5 cm.

2. Eiswasserkrüge:
Es gibt verschiedene Modelle von Eiswasserkrügen, darunter URBAN, SCALA und PURE. Alle sind mit einer Eislippe ausgestattet und aus Cromargan® Edelstahl 18/10 gefertigt. Die Kapazitäten variieren zwischen 1,5 und 1,9 Litern.

3. Eisgefäße:
Die Eisgefäße sind in den Varianten CLASSIC, URBAN, NEUTRAL und PURE erhältlich. Sie sind aus Cromargan® Edelstahl 18/10 gefertigt, teilweise doppelwandig und haben unterschiedliche Höhen und Durchmesser.

4. Platzteller und Tellercloche:
Platzteller sind in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich, sowohl in Edelstahl als auch versilbert. Tellercloche-Modelle sind stapelbar und ebenfalls aus Cromargan® Edelstahl 18/10.

5. Serviergeräte:
Die Serviergeräte umfassen Saucieren, Légumiers, Universalschalen und Butterkühler. Diese sind aus Cromargan® Edelstahl 18/10 gefertigt, teilweise versilbert und in verschiedenen Größen und Kapazitäten erhältlich.

6. Dessert- und Serviergestelle:
Diese Gestelle sind in verschiedenen Holzvarianten erhältlich und nicht spülmaschinengeeignet. Sie sind für die Präsentation von Desserts und anderen Speisen konzipiert.

7. Mokkaétagère und Petits Fours-Ständer:
Diese Ständer sind in verschiedenen Ausführungen und Größen erhältlich, aus Cromargan® Edelstahl 18/10 gefertigt und teilweise versilbert.

Das Dokument bietet eine detaillierte Übersicht über die verschiedenen Produkte, ihre Materialien, Abmessungen und Kapazitäten, die für den Gastronomiebedarf relevant sind.
Produktübersicht:
  • Petits Fours Ständer: Erhältlich in zwei Holzvarianten mit einem Metallaufsatz, der flexibel als Petit-Fours oder Tischnummernständer verwendet werden kann. Der Holzfuß ist 10 cm hoch und nicht spülmaschinenfest.
  • Marmeladegestell: Mit fünf Ablageflächen und einer Vase in der Mitte, aus Cromargan® Edelstahl 18/10.
  • Porzellanschale, 3-geteilt: Mit zwei Unterteilungen für Tee, Zucker oder Antipasti, inklusive ovalem Tablett als Zubehör.
  • Toastständer: Passend für das ovale Tablett, aus Cromargan® Edelstahl 18/10.
  • Relish-Pickles-Gestell: In neutraler und klassischer Ausführung, aus Edelstahl oder versilbert.
  • Eierbecher-Set und Eierlöffel: Stapelbar, aus Cromargan® Edelstahl 18/10.
  • Tischrestebehälter: Mit abnehmbarem Deckel, auch als Flaschenkühler nutzbar, aus teilmattiertem Edelstahl.
  • Zahnstocherbehälter: In klassischer und PURE-Ausführung, aus Edelstahl oder versilbert.
  • Brotschalen und -körbe: In verschiedenen Größen und Ausführungen, aus Edelstahl oder versilbert.
  • Universalschalen: Stapelbar, aus teilmattiertem Edelstahl.
  • Obstschalen: In BISTRO- und PURE-Ausführung, aus Edelstahl und Glas.
  • Leuchter und Windlichter: In verschiedenen Ausführungen und Größen, aus Edelstahl, teilweise mit Holz und Glas kombiniert.
Materialien und Pflegehinweise:
  • Die meisten Produkte sind aus Cromargan® Edelstahl 18/10 gefertigt, einige sind versilbert.
  • Holzkomponenten sind nicht spülmaschinenfest.
  • Versilberte Artikel sollten nur mit speziellen Pflegemitteln gereinigt werden.
Produktübersicht:
Der Katalog beschreibt verschiedene Sets und Einzelteile für Gewürze und Buffets, die aus Cromargan® (Edelstahl 18/10) und Holz gefertigt sind. Die Produkte sind nicht spülmaschinengeeignet und in verschiedenen Holzvarianten erhältlich.
Hauptprodukte:
  • Essig-/Öl-Menage: In zwei Holzvarianten erhältlich, mit Einsätzen für Flaschen und Streuer.
  • Salz-/Pfeffer-Set: Bestehend aus Menage, Salz- und Pfefferstreuer sowie Glas für Saucen.
  • Asia-Set: Enthält Menage, Essig- und Sojaflasche sowie Glas für Saucen.
  • Menage für Tapenade: Für Tapenade, Fleur de Sel oder Dips.
  • Essig-/Ölgestell: Mit Ersatzteilen wie Flaschen und Ausgießer.
  • Senftopf und Käsedose: Aus Edelstahl mit Ersatzteilen wie Ersatzglas und Deckel.
Buffet-System:
Das Buffet-System "combiNation" ist modular aufgebaut und ermöglicht eine flexible und platzsparende Präsentation von Speisen. Es ist einfach zu bedienen und kompatibel mit bestehenden Gastronormbehältern. Das System bietet sowohl warme als auch kalte Präsentationsmöglichkeiten.
Produktvorteile:
  • Einfacher Aufbau durch Einhängen in Schienen.
  • Vielseitig und leicht kombinierbar.
  • Platzsparend und ordentlich.
  • Attraktive Präsentation mit integrierter Beschilderung.
Hauptabschnitte:
  • Heizelemente: Verschiedene Heizelemente für Chafing Dishes, verfügbar in 120 V / 600 W und 230 V / 700 W mit Regler. Geeignet für GN 1/1 und GN 2/3, VDE geprüft.
  • Rahmen: Rahmen in verschiedenen Größen (GN 1/1, GN 1/2) und Höhen, aus Cromargan® Edelstahl 18/10, passend für verschiedene Einsätze.
  • Material CORIAN®: Ein Verbundwerkstoff von DuPont, der Funktionalität, Ästhetik und Hygiene bietet. Fleckenabweisend, hygienisch, hitzebeständig bis 75°C und lebensmittelgeeignet.
  • Platten und Tabletts: Verschiedene Platten und Tabletts in Gastronorm-Größen, spülmaschinenfest und schnittfest, aus Kunststoff oder Cromargan®.
  • Eiswannen und Kühlakkus: Eiswannen in GN 1/1 und GN 1/2, passend für mittlere und hohe Rahmen, aus ABS Kunststoff. Kühlakkus für die Eiswannen verfügbar.
  • Glaskrüge und Einsätze: Glaskrüge und Einsätze für GN 1/1 und GN 1/2, spülmaschinenfest, aus Glas oder Cromargan®.
Kritische Informationen:
  • Heizelemente müssen separat bestellt werden.
  • Material CORIAN® ist nicht für direkte Hitzeeinwirkung geeignet.
  • GN-Behälter passen nicht in die Eiswannen.

Übersicht: Das Dokument beschreibt das combiNation Buffet System, das aus verschiedenen Komponenten besteht, die für die Präsentation und Lagerung von Lebensmitteln in einem Buffet-Setup verwendet werden. Die Hauptmaterialien sind Cromargan® Edelstahl und Kunststoff.

Hauptkomponenten:

  • Glasschalen: Erhältlich in verschiedenen Größen (z.B. 12 cm, 20 cm), passend für Etagèren und andere Halterungen.
  • Porzellankugeln: Kleine und große Varianten, hauptsächlich in Weiß.
  • Beilagenschalen und Dressingbehälter: Aus Edelstahl, passend für Besteckbäume und Eiswannen.
  • Etagèren: Zwei-teilige Strukturen zur Befestigung an Relings, kompatibel mit verschiedenen Schalen und Tabletts.
  • Kühlbehälter: Mit oder ohne Kühlpellet, zur Kühlung von Tabletts.
  • Besteckbaum: Drei-teilige Halterung für Besteck, mit einer Kapazität von ca. 50 Teilen pro Einsatz.
  • Hygieneschutz: Höhenverstellbare Abdeckung aus Edelstahl und transparentem Kunststoff.
  • Schreibtafel und Plexiglashülle: Für Beschriftungen und zur Präsentation von Bildern, zur Befestigung an Relings.

Buffet-Setups:

  • Müsli/Quark/Obst: Enthält Grundreling M, Etagèren, Glasschalen, Plexihüllen und Tabletts.
  • Vorspeisen/Kalte Speisen: Mit Grundreling L, Plexihüllen, Schreibtafel, Rahmen und Tabletts.
  • Chafing Dish: Enthält Grundreling L, Schreibtafel, Plexihüllen, Chafing Dishes und Heizelemente.

Technische Details: Die Relingsysteme sind modular und erweiterbar, mit einer Mindesttischtiefe von 70 cm. Die Produkte sind aus hochwertigem Cromargan® Edelstahl gefertigt, teilweise mit goldenen Zierelementen.

Produktvorteile: Die WMF CHANGE Kollektion bietet individuelle Lösungen, die stilvoll und funktional sind. Die Produkte sind geruchsneutral und lebensmittelgeeignet.

Übersicht der Produkte:
  • Porzellan- und Cromargan®-Einsätze: Verschiedene Einsätze in unterschiedlichen Tiefen und Durchmessern, geeignet für GN 2/3 und runde Gestelle.
  • Brennstoffdosen und Heizelemente: Brennstoffdosen in Großpackungen und Heizelemente mit unterschiedlichen Leistungsstufen, geeignet für verschiedene Gestelle.
  • Chafing Dish Besteck: Besteck aus Cromargan® in verschiedenen Längen, bestehend aus Löffel, Gabel und Zange.
  • Chafing Dishes: Verschiedene Modelle wie „Basic“, „Manhattan“ und „Palast“, sowohl rund als auch GN 2/3, induktionsgeeignet und mit abnehmbarem Glasdeckel.
  • Buffetgestelle: Gestelle in verschiedenen Designs, passend für Heizplatte und Brennstoff, aus Cromargan®.
Produktmerkmale und Vorteile:
  • Die Chafing Dishes der „CHANGE“-Kollektion verfügen über einen leicht zu öffnenden Rolltop-Deckel, der mit einer Hand bedienbar ist.
  • Die Griffe sind hitzeisoliert, um eine sichere Handhabung zu gewährleisten.
  • Der Deckel ist mit einem Kondenswasser-Rücklauf ausgestattet, um Tropfen und Pfützen zu vermeiden.
  • Die Modelle sind platzsparend stapelbar (außer „Manhattan“).
  • Der Deckel kann in verschiedenen Positionen arretiert werden, um die Speisen leicht zugänglich zu machen.
Empfehlungen:
  • Heizelemente und Brennstoffdosenhalter sollten separat bestellt werden.
  • Die Produkte sind für den Einsatz in professionellen Buffet- und Catering-Umgebungen konzipiert.
Übersicht der Chafing Dishes:
  • Chafing Dish „Metropolitan“: Rund mit Rolltopdeckel, elektrisch und mit Brennstoff beheizbar. Hergestellt aus Cromargan® Edelstahl 18/10. Passend für Einsätze bis 10 cm Tiefe. Zubehör umfasst verschiedene Heizelemente und Brennstoffdosenhalter.
  • Chafing Dish „Manhattan“: Erhältlich in runder Form und GN 1/1. Rolltopdeckel, elektrisch und mit Brennstoff beheizbar. Teilmattierte Oberfläche mit 4-Kantprofil für Füße und Griffe. Zubehör wie Heizelemente und Brennstoffdosenhalter sind separat erhältlich.
  • Chafing Dish „Palast“: GN 1/1 und rund, mit vergoldeten Füßen und Griffen. Elektrisch und mit Brennstoff beheizbar. Zubehör umfasst Heizelemente und Brennstoffdosenhalter.
  • Chafing Dish Thekeneinbau: GN 1/1, elektrisch beheizbar, ohne Einsätze. Zubehör wie Heizelemente sind separat erhältlich.
  • Portions-Chafing Dish: Rund, beheizbar mit Teelichten, passend für Porzellanteller mit 23 cm Durchmesser.
  • Chafing Dish mit Domdeckel: GN 1/1, stapelbar, elektrisch und mit Brennstoff beheizbar. Deckel auf allen vier Seiten hochstellbar.
  • Chafing Dish mit Klappdeckel: GN 1/1, elektrisch und mit Brennstoff beheizbar, mit Klappdeckel.
Zubehör und Ersatzteile:
  • Verschiedene Heizelemente für unterschiedliche Spannungen und Leistungen.
  • Brennstoffdosenhalter und Adapter für Elektroheizteile.
  • Suppenmarmiten und Porzellaneinsätze passend für GN 1/1 und 2/3.
Materialien: Alle Chafing Dishes sind aus Cromargan® Edelstahl 18/10 gefertigt, einige Modelle sind teilmattiert oder vergoldet.

Übersicht: Dieses Dokument bietet eine detaillierte Beschreibung von Zubehörteilen für Chafing Dishes und Kaffeeurnen, die von WMF hergestellt werden. Es enthält Spezifikationen, Größen und Bestellnummern für verschiedene Einsätze, Heizelemente und andere Zubehörteile.

Hauptabschnitte:

  • Suppenmarmite und Porzellan-Einsätze: Diese sind passend für alle großen runden Chafing Dishes von WMF. Die Suppenmarmite hat ein Fassungsvermögen von 9 Litern, während die Porzellan-Einsätze in verschiedenen Größen und Kapazitäten erhältlich sind.
  • Gastronorm-Einsätze: Diese Einsätze sind in verschiedenen GN-Größen erhältlich und passen nicht in die Eiswanne des combiNation Buffets. Sie sind aus Cromargan® Edelstahl gefertigt.
  • Heizelemente: Verschiedene Heizelemente sind für unterschiedliche Chafing Dish Modelle verfügbar, einschließlich GN 1/1 und GN 2/3. Die Leistung variiert zwischen 220 W und 700 W.
  • Brennstoffdosenhalter und Besteckablagen: Diese Zubehörteile ermöglichen die Umstellung von elektrischer Heizung auf Brennstoff und bieten Platz für Besteck in Chafing Dishes.
  • Kaffeeurnen: Modelle wie „Basic“, „Palast“ und „Manhattan“ sind sowohl elektrisch als auch mit Brennstoff beheizbar. Sie sind in Kapazitäten von 10 und 15 Litern erhältlich und benötigen separat bestellbare Heizelemente und Brennstoffhalter.

Wichtige Hinweise: Alle Artikel müssen einzeln bestellt werden. Die Gastronorm-Einsätze passen nicht in die Eiswanne des combiNation Buffets. Die Garantiebedingungen sind in der Betriebsanleitung zu finden.

Hauptabschnitte:
  • Material und Verarbeitung: Die Produkte bestehen aus hochwertigem Cromargan® Edelstahl 18/10, das je nach Modell mattiert oder poliert ist. Einige Modelle sind mit vergoldeten Zierelementen versehen. Die Behälter bestehen aus transparentem PMMA oder lichtundurchlässigem SAN-Kunststoff, die beide geruchsneutral und lebensmittelgeeignet sind.
  • Produktmerkmale: Die Dispenser sind hygienisch, leicht zu befüllen und spülmaschinengeeignet. Sie bieten eine portionierte Entnahme durch Drehen des Bedienknopfes. Die kompakte Bauweise spart Platz auf dem Buffet.
  • Produktvarianten: Es gibt verschiedene Modelle wie den drehbaren Cerealiendispenser „Basic“ und die Reihenlösungen „Manhattan“ und „Palast“. Alle Modelle sind mit drei Behältern ausgestattet, die jeweils 3,5 Liter fassen.
  • Saft- und Milchdispenser: Diese sind individuell höhenverstellbar und verfügen über einen tropffreien, hygienischen Auslauf. Eine Kühlung ist durch eine Eisröhre möglich, die als Zubehör erhältlich ist.
  • Zubehör: Zu den Produkten gehören auch Wandhalterungen für die Dispenser, die einfach zu montieren sind und mit Schrauben und Dübeln geliefert werden.
Kritische Informationen:
  • Die Dispenser sind in verschiedenen Designs erhältlich, die sich an unterschiedliche Umgebungen und Geschmäcker anpassen lassen.
  • Die Produkte sind so konzipiert, dass sie eine einheitliche Stilrichtung auf dem Buffet repräsentieren.
  • Die Kühlung der Flüssigkeiten erfolgt durch eine Edelstahl-Eisröhre, die mit Crash Ice befüllt wird.
Hauptmerkmale des Dokuments:
  • Materialien und Design: Die Produkte bestehen hauptsächlich aus Cromargan® (Edelstahl 18/10) und SAN-Kunststoff. Einige Teile sind vergoldet oder aus Plexiglas.
  • Produktkategorien: Das Dokument beschreibt verschiedene Arten von Dispensern, Etageren, Buffet-Sets und Tabletts.
  • Dispenser: Diese umfassen Saft- und Milchdispenser mit Eisröhren, die mit Crash-Ice gefüllt werden können. Die Dispenser sind aus Edelstahl und Plexiglas gefertigt.
  • Etageren: Es gibt verschiedene Modelle, darunter PURE und BISTRO, die aus Edelstahl und Glas bestehen. Sie sind in mehreren Ebenen erhältlich und teilweise drehbar.
  • Buffet-Sets: Diese bestehen aus Gestellen mit Gläsern oder Porzellanbehältern, die jeweils mit Deckeln ausgestattet sind. Die Sets sind für die Präsentation von Säften, Milch oder Cerealien konzipiert.
  • Tabletts: Die Tabletts sind in runden und ovalen Formen erhältlich, teilweise stapelbar und aus Edelstahl gefertigt. Einige Modelle sind versilbert.
  • Zubehör und Ersatzteile: Für viele Produkte sind spezifische Zubehörteile und Ersatzteile erhältlich, wie z.B. Kühlpellets oder Glasbehälter.
Wichtige Spezifikationen:
  • Größen und Kapazitäten: Die Produkte variieren in Größe und Kapazität, z.B. Dispenser mit einer Kapazität von 5 bis 6,5 Litern.
  • Kompatibilität: Viele Produkte sind kompatibel mit anderen Elementen des combiNation Buffetsystems.
  • Pflegehinweise: Einige Produkte, insbesondere aus Holz, sind nicht spülmaschinengeeignet.
Produktübersicht: Der Katalog beschreibt eine Vielzahl von Serviertabletts, Körben und Schalen, die aus Cromargan® Edelstahl 18/10 gefertigt sind. Diese Produkte sind in verschiedenen Größen und Formen erhältlich, darunter rechteckige und ovale Designs. Einige Tabletts sind stapelbar und spülmaschinenfest.
Gastronorm Tabletts: Diese Tabletts sind in verschiedenen Größen erhältlich, passend für GN 1/1 und GN 2/1 Rahmen. Sie sind aus Cromargan® Edelstahl gefertigt und bieten eine hohe Beständigkeit gegen Schneiden und Spülmaschinen.
Käseglocken und Abdeckhauben: Diese Produkte sind aus hochwertigem Kunststoff mit verchromten Griffen gefertigt und passen auf bestimmte Tablettgrößen.
Kuchen- und Tortenplatten: Diese Platten sind ebenfalls aus Cromargan® Edelstahl gefertigt und in verschiedenen Größen erhältlich. Einige Modelle sind versilbert.
Körbe und Schalen: Die Auswahl umfasst Brotkörbe, Obstschalen und Universalschalen, die teilweise stapelbar sind. Einige Produkte sind versilbert und erfordern spezielle Reinigungsmethoden.
PVD-Besteck: WMF bietet Besteck mit PVD-Beschichtungen in verschiedenen Farben an, um den Tisch mit Farbakzenten zu bereichern. Diese Beschichtungen sind auftragsbezogen und bieten neue Gestaltungsmöglichkeiten.
PURE EXCLUSIV COLOUR: Diese Produktlinie ermöglicht es, Accessoires in verschiedenen RAL-Farbtönen zu gestalten, um eine harmonische Tischdekoration zu schaffen.
Zusätzliche Produkte: Der Katalog erwähnt auch weitere Produkte wie Trinkgläser, die für ein perfektes Genusserlebnis sorgen sollen.
Kompetenz: WMF legt großen Wert auf bleifreies Kristallglas, das die Anforderungen der besten Weine erfüllt. Die Auswahl an Gläsern ist so gestaltet, dass sie den Weingenuss optimal unterstützt, ohne viel Stauraum zu benötigen.
Design: Ein perfektes Glas hebt die Qualität des Weins durch seine Form hervor. WMF firstglass ist so gestaltet, dass es den Inhalt brillant zur Geltung bringt.
Servier- und Servicewagen: WMF bietet drei Serien von Servierwagen (Rondo, Royal, Bistro), die durch austauschbare Einsätze vielseitig einsetzbar sind. Sie sind feuchtigkeitsresistent, leicht zu bewegen und haben eine hohe Tragkraft von 80 kg.
Küchenausstattung: WMF bietet ein umfangreiches Sortiment an Küchengeräten aus hochwertigen Materialien, die den Anforderungen der Gastronomie gerecht werden.
Kaffeemaschinen: WMF steht für Kaffeekultur und Qualität „Made in Germany“ und bietet eine breite Palette an Kaffeemaschinen, die den individuellen Anforderungen entsprechen.
Materialien: WMF verwendet hauptsächlich korrosions- und säurebeständige Edelstähle wie Cromargan® und Chromstahl. Cromargan® ist spülmaschinenfest, temperaturwechselbeständig und geschmacksneutral.
Aufarbeitung & Reparatur: WMF bietet einen Service zur Reparatur und Aufarbeitung von Produkten, einschließlich Oberflächenbearbeitung und Neuversilberung.
Pflege-Tipps: WMF Bestecke sind spülmaschinenfest. Es wird empfohlen, Bestecke nach Gebrauch zu reinigen und nicht längere Zeit feucht zu lassen. Hochwertige Spülmittel sollten verwendet werden, um ein glänzendes Ergebnis zu erzielen.
Pflegemittel: WMF bietet verschiedene Purargan® Produkte zur Pflege von Silber, Messing und Kupfer an, die sowohl für leichte als auch starke Anläufe geeignet sind.
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Katalogauszüge

GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015-1

Tochtergesellschaften Subsidiaries Frankfurt Otto-Volger-Straße 5 65843 Sulzbach WMF Nederland B.V. Postbus 20604 1001 NP Amsterdam Netherlands WMF United Kingdom Ltd. 31 Riverside Way Uxbridge Middlesex UB8 2YF United Kingdom +44 1895 816 100 Fax +44 1895 816 105 [email protected] WMF Japan Corp. K.K. 23-5, Nishishinbashi 3-Chome, Minato-ku, Tokyo 105-0003 Japan +81 3 5408 3301 +81 3 5408 3302 (hotel) Fax +81 3 5408 3311 [email protected] [email protected] WMF Shanghai Co. Ltd. 1101-1102 International Capital Plaza 1318 North SiChuan Road Hongkou District Shanghai 200086 P.R. China +86 21 5515 5212 Fax +86 21 5515 5220 [email protected] Complete Range HOTEL EQUIPMENT WMF Hotel Eine Marke der proHeq GmbH A brand of proHeq GmbH Carl-Benz-Straße 10 D-75217 Birkenfeld, Germany +49 (0) 72 31 / 4885 500 Fax +49 (0) 72 31 / 4885 590 [email protected] www.wmf-hotel.de 3199 #63 8080 9990 Printed in Germany 02.14 Druckfehler und Irrtum für den gesamten Inhalt vorbehalten. Errors and omissions exempted – applies to the full content. WMF Hotel ist nach DIN EN ISO 9001-2008 zertiziert und garantiert Ihnen ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit und Kundenorientierung WMF Hotel is certied in accordance with DIN EN ISO 9001–2008. This guarantees the highest level of reliability and customer satisfaction COMPLETE RANGE Showrooms Sales ofces in Germany

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GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015-2

flatware collections Besteck Ergänzungsteile Asia neutral serving pieces childrens flatware Getränke heiß Et kalt cold drinks plate trays Et Covers serving Utensils - Tisch Accessoires / table accessories table decoration table numbers condiment sets combiNation Buffet combiNation buffet keeping warm - Chafing Dishes Induktion / chafing dishes induetion - Chafing Dishes / chafing dishes - Chafing Dish Zubehör / chafing dish accessory - Coffee Urns / coffee urns - Körbe EtSchalen /

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GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015-3

PVD-Besteck Pure Exclusiv Colour Hotelzimmer PVD-cutlery rooms serving trolleys cleaning aids alphabetical index Trends Et Themen

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GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015-4

Kompetenz Expertise Bereits seit 1853 beschäftigt sich die Württembergische Metallwarenfabrik AG mit Produkten rund um die gepflegte Gastlichkeit. Diese langjährige Erfahrung ist sicherlich ein Faktor für unsere Fachkompetenz und Basis für den renommierten Namen, den die WMF weltweit in der Gastronomie genießt. Auch in Zukunft werden wir alles daran setzen, diesen guten Ruf zu bestätigen und weiter auszubauen. Kundenfreundliche Komplettlösungen aus einer Hand bieten zu können ist eine unserer größten Stärken. So ist es uns möglich, auch den individuellen Anforderungen Ihres Betriebes gerecht...

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GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015-5

Karl Wagenfeld Michael Michalsky by Oliver Reetz JETTE JOOP

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GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015-6

Innovation Innovation Wir investieren in Ideen. Eine Innovation ist die Verwirklichung einer guten Idee. Wir stellen im Interesse unserer Kunden die Ressourcen in Forschung, Entwicklung, Design und Management bereit, die aus Gedanken Entwürfe und aus Entwürfen neue Produkte entstehen lassen. We invest in ideas. An innovation is the realization of a good idea. In the interest of our customers, we provide the resources in research, development, design and management that it takes to turn ideas into designs and designs into new products. Entwicklung Development Ein Maßstab bei der Entwicklung unserer...

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GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015-7

Stilbewusstsein Sense of style Das Zubereiten, Anrichten und Servieren von Speisen und Getränken ist eine Kunst. Wir unterstützen Sie dabei mit einer Bandbreite von Produkten, die ihresgleichen sucht. The preparation, presentation and serving of food and drink is an art. We can assist you with an unrivalled range of products. Produktvielfalt Product diversity Ob stilvoll, modern, jung oder sachlich ... bei WMF Hotel finden Sie genau die Produkte, die Ihrem persönlichen Einrichtungsstil gerecht werden. Stylish, modern, young or downto-earth ... in WMF Hotel you will find just the right products...

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GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015-8

Qualität quality Perfekte Versilberung / perfectly silver-plating Silberauflage in Hotelqualität / hotel grade silver plating Individualisierung, z. B. durch Gravur oder Stempelung / customisation, e.g. by engraving or stamping Gabelzinken innen bearbeitet / inside-machined fork prongs Ausgewogene Balance jedes Besteckteils / each piece of cutlery perfectly balanced Klingen der Hohlheftmesser aus geschmiedetem Spezial-Klingenstahl / blades of hollow handle knives made from special blade steel

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GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015-9

WMF Hotel ist nach DIN EN ISO 9001 - 2008 zertifiziert und garantiert Ihnen ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit und Kundenorientierung / WMF Hotel is certified in accordance with DIN EN ISO 9001 – 2008. This guarantees the highest level of reliability and customer satisfaction Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 korrosionsbeständig, unempfindlich / Cromargan®: stainless steel 18/10 corrosion-resistant, non-sensitive Spülmaschinenfest / dishwasher safe Gastronomiegerechte Materialstärke / correct material thickness for the catering industry Tropffreie Kannen / non drip jugs Kondenswasserrücklauf...

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GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015-11

Besteckmodelle flatware collections Besteck Ergänzungsteile neutral serving pieces Kinderbestecke childrens flatware

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GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015-12

BESTECK F L AT WA R E MODELLE COLLECTIONS 10 Cromargan®, poliert I Cromargan®, polished

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GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015-13

perfekt versilbert I perfectly silver-plated

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GESAMTPROGRAMM Complete Range 2014 I 2015-14

Vorspeisen- / Dessertlöffel table spoon cuiller de table cuchara mesa cucchiaio tavola 159 mm/61/4 in. coffee/tea spoon, large cuiller à café/thé, grande cuchara à café/té, grande cucchiaio caffé/té, grande table fork fourchette de table tenedor mesa forchetta tavola gourmet spoon cuiller à sauce cuchara gourmet cucchiaio gourmet table knife* couteau de table* cuchillo mesa* coltello tavola cutinato* sh fork fourchette à poisson tenedor pescado forchetta pesce table knife** couteau de table** cuchillo mesa** coltello tavola cutinato** sh knife couteau à poisson cuchillo pescado coltello pesce...

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Archivierte Kataloge

  1. PRESTO

    13  Seiten

  2. Bistro

    13  Seiten

  3. Cafemat

    11  Seiten

  4. Prestolino

    15  Seiten

  5. WMF 1000 PRO

    70  Seiten

  6. WMF 800

    72  Seiten

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