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VOLLRATH

VOLLRATH

Zusammenfassung des Produktkatalogs
Hauptübersicht:
Der Vollrath-Katalog 2014-2015 bietet eine umfassende Übersicht über Küchengeräte und Zubehör für den kommerziellen Einsatz, gefertigt aus hochwertigen Materialien wie 18/8-Edelstahl und Kunststoff.
Produkte und Spezifikationen:
  • Redco® Serie: Spezialgeräte für die Lebensmittelverarbeitung wie Tomato Pro™ und CubeKing™.
  • Warmhaltetischwannen: Super Pan® Serie für elegante Speisenpräsentation.
  • Materialien: Robuster Edelstahl für hervorragende Wärmeübertragung und einfache Reinigung.
Empfohlene Anwendungen und Vorteile:
  • Super Pan® Wannen für anspruchsvolle Küchenumgebungen.
  • Kunststoffbehälter für Temperaturen von -40 ˚C bis 190,6 ˚C.
Normen und Zertifizierungen:
  • NSF-Zertifizierung und lebenslange Garantie für viele Produkte.
  • Spülmaschinenfest und hohe Qualitätsstandards.
Zusätzliche Informationen:
Informationen zu neuen Produkten und technischen Änderungen ohne Ankündigung.
Material- und Temperaturbeständigkeit:
Hochtemperaturharz beständig von -40 °C bis 190,6 °C, Polycarbonat bis 98,9 °C.
Produktabmessungen und -spezifikationen:
Verschiedene Größen und Artikelnummern für transparente Artikel und Super Pan 3® Produkte.
Super Pan 3® Produkte:
Doppelte Böden, Drahtgitter und Flex-Deckel aus Edelstahl 300 und Polyethylen.
Adapterplatten und Zubehör:
Adapterplatten aus Edelstahl 300 für verschiedene Anwendungen.
Kochgeschirr:
Verschiedene Arten von Kochgeschirr wie Anbratpfannen und Sautierpfannen, geeignet für Induktionskochplatten.
Leistungseinstufung und Beschichtungen:
Beschichtungen wie CeramiGuard®II und PowerCoat2™, ohne PFOA.
Garantieinformationen:
Garantiezeiten variieren je nach Produkt, bis zu lebenslangen Garantien.
Materialien und Kompatibilität:
Kochgeschirr aus Aluminium und Edelstahl, kompatibel mit Gas, Elektrik und Induktion.
Pflege- und Gebrauchsempfehlungen:
Vor dem ersten Gebrauch Warnaufkleber entfernen und in heißem Seifenwasser waschen.
Tribute® Kochgeschirr:
Dreilagiges Kochgeschirr mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und Silikongriff.
Miramar™ Präsentations-Kochgeschirr:
Induktionsgeeignet und für die Präsentation von Speisen direkt vom Herd.
Centurion® Kochgeschirr:
Hochwertiger Edelstahl für schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung.
Zusammenfassung des technischen Dokuments über Kochgeschirr:
  • Verschiedene Arten von Kochgeschirr wie Bratpfannen und Kochtöpfe.
  • Produktlinien wie Centurion®, Intrigue® und Optio™ mit spezifischen Eigenschaften.
  • Produkte für verschiedene Kochmethoden geeignet, einschließlich Induktion.
Besondere Merkmale:
Patentierte Griffe und spezielle Beschichtungen für verbesserte Haltbarkeit.
Übersicht über Wear-Ever® Kochgeschirr:
Verschiedene Produktlinien wie Classic Select® und Arkadia™ für unterschiedliche Anforderungen.
Übersicht: Der technische Dokument beschreibt verschiedene Küchenutensilien wie Schöpflöffel, Portionierer und Servierzangen.
Hauptmerkmale:
Utensilien aus Edelstahl mit hitzebeständigen Griffen und ergonomischem Design.
Empfohlene Anwendungen: Für den Einsatz in professionellen Küchen geeignet.
Zusammenfassung des technischen Dokuments:
  • Edelstahl-Fleischbeschwerer und -streuer.
  • Farblich kodierte Schneidbretter und Traex® Color-Mate™ Lebensmittel-Aufbewahrungskästen.
  • Miramar™ Präsentations-Kochgeschirr und Suppeneinsätze.
Zusammenfassung des technischen Dokuments:
  • Produktspezifikationen für Büfett- und Tischservices.
  • Produktkategorien wie Miramar® Edelstahlschablonen und Somerville™ Produkte.
  • Empfehlungen und Hinweise für den Einsatz.
Zusammenfassung des technischen Dokuments:
  • Produkte für Büfett- und Tischservice wie Rechauds und Serviertabletts.
  • Normen und Materialien wie 18/8-Edelstahl.
  • Empfehlungen für Catering-Events und Büfetts.
Hauptabschnitte:
  • Getränke-Servierkannen und Orion™ Getränke-Service.
  • Doppelwandige Krüge und Traex® Dripcut® Salz- und Pfefferstreuer.
  • Tabletts und Zubehör für Buffet- und Tischservices.
Übersicht über Spülkörbe:
Spülkörbe mit größerer Aufnahmefähigkeit und strategisch angeordneten Fachtrennwänden.
Design und Effizienz:
Lemon Drop™ Design für effizientes Waschen und Trocknen.
Produktvarianten:
Verschiedene Spülkorbgrößen und Farboptionen.
Zusammenfassung des technischen Dokuments:
  • Bestellprozess für Geschirrkörbe und Personalisierungsmöglichkeiten.
  • Rack-Master® Spülkörbe und Transportwagen.
Übersicht: Der technische Dokument enthält Spezifikationen für Transport- und Mehrzweckwagen.
Hauptabschnitte:
  • Regalgrößen und Belastungskapazitäten.
  • Edelstahl-Mehrzweckwagen und Thrift-I-Cart.
Empfehlungen: Auswahl der Belastungskapazitäten und Regalgrößen für spezifische Anwendungen.
Hauptabschnitte:
  • Produktübersicht über Spender- und Kochgeräte.
  • Induktionskochgeräte und Vorteile des Induktionskochens.
Wichtige Informationen: Artikelnummern und Anforderungen für Induktionskochplatten.
Einleitung: Beschreibung der Induktionskochplatten und -wärmer der Vollrath Company.
Serienübersicht:
  • Serie Mirage und Professional für präzise Kontrolle und Sicherheit.
Produktspezifikationen: Verschiedene Modelle und Größen mit unterschiedlichen Spannungen.
Besondere Merkmale: One-Touch-Bedienung und vorprogrammierte Einstellungen.
Garantie und Bestellinformationen: Garantie auf Ersatzteile und Arbeitsaufwand.
Einleitung: Beschreibung von Küchengeräten und Zubehörteilen der Firma Vollrath.
Rethermalisierer: Effizient im Energieverbrauch mit präziser Temperaturregelung.
Mixer: Modelle für den gewerblichen Gebrauch mit Sicherheitsfunktionen.
Manuelle Küchenmaschinen: Redco®-Serie für effiziente Küchenarbeit.
Fazit: Vollrath-Produkte bieten effiziente und sichere Lösungen für professionelle Küchen.
Produktübersicht: Beschreibung von manuellen Küchenmaschinen und mobilen Servierprodukten der Marke Redco®.
Hauptkategorien:
  • Schneidegeräte und mobile Servierprodukte.
  • Induktionsbüffettische für stilvolle Präsentationen.
Besondere Merkmale: Einfache Handhabung und Reinigung, flexible Anpassungsmöglichkeiten.
Garantie und Ersatzteile: Zweijährige Garantie, Messer ausgenommen.
Hauptmerkmale und Spezifikationen: Beschreibung von mobilen Servierprodukten und Einsetzwannen.
Induktionsrechauds: Empfohlen für ultimativen Präsentationseffekt.
Modulare Einsetzwannen: Energiesparendes Design aus Edelstahl der Serie 300.
Warmmodule: Verschiedene Konfigurationen mit stufenloser oder Thermostat-Regelung.
Einbau-Speisenwärmer: Cayenne® Einbau-Speisenwärmer mit maximaler Energieeffizienz.
Hinweise: Bestellungen von Einsetzmodulen können nicht storniert oder retourniert werden.
Hauptabschnitte:
  • Garantiebestimmungen und Haftungsbeschränkung.
  • Produktneuheiten 2014-2015 und Kontaktinformationen.
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Katalogauszüge

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Die besten Mahlzeiten beginnen L C A T 2 0 1 1 I N T E R N A T I O N A immer mit den A L O G frischesten Zutaten. Von unserem Chef Rich erfahren Sie, wie er Obst und Gemüse aus der Region regelmäßiger und schneller auf den Teller bringt. vollrath.com/fresh 1236 North 18th Street Sheboygan, Wisconsin 53081-3201 USA Kundendiensts: 920.457.4851 Fax: 920.459.6573 Kredit: 920.459.5387 Vollrath Europe BV Beneluxbaan 7, 5121 AD Rijen, The Netherlands Tel: +31161870005 Vollrath of China Vollrath Shanghai Trading Limited 29D, 855 South Pu Dong Road Shanghai, China 200120 Tel: 86-21-50589580 The Vollrath Company, L.L.C. Headquarters Vollrath de Mexico S. de R.L. de C.V. Periferico Sur Edicio 2-C Col. Santa Maria Tequepexpan 45601 Tlaquepaque, Jalisco Mexico Tel: (52) 333.133.6767 or (52) 333.133.6769 Fax: (52) 333.133.6768 vollrath.com ©2014 The Vollrath Company L.L.C. | Ein nach ISO 9001 zertiziertes Unternehmen Gedruckt in den USA | Formular-Nr. L35807DE

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Garantiebestimmungen für The Vollrath Co. L.L.C. DIESE GARANTIE GILT NICHT FÜR ZUM PERSÖNLICHEN ODER HAUSHALTSGEBRAUCH GEKAUFTE PRODUKTE UND THE VOLLRATH COMPANY LLC BIETET KÄUFERN KEINE SCHRIFTLICHE GARANTIE FÜR EINEN SOLCHEN GEBRAUCH. The Vollrath Company LLC gewährt für jedes seiner nachstehend aufgeführten Produkte für den ebenfalls unten angegebenen, anwendbaren Zeitraum eine Garantie auf Material- und Ausführungsfehler. Für alle anderen von The Vollrath Company LLC hergestellten oder vertriebenen Produkte gilt eine einjährige Garantie auf Material- und Ausführungsfehler. Die Gültigkeit...

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EIN ANGEBOT FÜR HÖHERE ANSPRÜCHE. Egal ob Sie Berater, Broadliner, Einkäufer, Betriebsleiter, Händler, Geschäftsinhaber oder Küchenchef sind – Ihre Arbeit wirkt sich darauf aus, wie andere eine Mahlzeit empnden, egal wo diese serviert wird. Vollrath arbeitet tagtäglich daran, jede Komponente in dieser Kette besser, efzienter und inspirierter zu machen. Dazu greifen wir auf eine Gruppe außergewöhnlicher Mitarbeiter, auf eine Kollektion branchenführender Produkte und auf eine Reihe hilfreicher Beratungsdienste zurück, die allesamt nur einem Zweck dienen: die Kunst der Bewirtung auf ein neues Niveau...

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Super Pan® Super Shapes 7, 8 Schwere, klassische Warmhaltewannen 10 Perforierte Super Pan 3® Edelstahlwannen 13 Super Pan 3® Abdeckungen und Flex-Deckel 13, 14 Doppelte Super Pan 3® Böden 14 Super Pan II® und Super Pan 3® Zubehör 15 Bain Maries und Deckel 16 Kochgeschirr - Pflege und Gebrauch 25 Tribute® - dreilagiges Kochgeschirr 26 bis 28 Wear-Ever® Classic Select® Kochgeschirr 47, 48 • Utensilien für jede Küche Jacob's Pride® Kollektion - Übersicht 62 Nylon-, Färb- und Gießlöffel 71 Schaber und SoftSpoon™ Utensilien 76 Traex® Dripcut® Getränke-Servierkannen 77 Slim Line-Quetschflaschen und...

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Traex® Geschirrspülkörbe - Übersicht 133 Traex® Spülkörbe in Standardgröße 134, 135 Einseitige u. offene Körbe Standardgröße 137, 138 Traex® Plate Crate® Spülsysteme 141 Geschirr- und andere Boxen 142 Cup & Glass Max™ Stapelplatten 144 Traex® Rack Master® Eisfüller 144 Traex® Rack Master® Deckel 145 So bestellen Sie den richtigen Korb - So bestellen Sie den richtigen Korb - Beilagen-, Deckel-und Strohhalmhalter 157 Straw Boss® Strohhalmspender 159 Cayenne® Heat 'N Serve Arbeitsplatten- Cayenne® Heat N' Serve-Rethermalisierer 168 Cayenne® Speisenwärmer mit Ablauf 168 Cayenne® Colonial Kettles...

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Neu und bemerkenswert: • Super Pan® Super Shapes jetzt mit tieferen Schalen und in neuen Formen • Super Pan 3® besitzt eine spezielle Rampe zum einfachen und schnellen Herausnehmen der Schale • Edelstahl-Gemüseeinsätze eignen sich ideal für runde Warmhaltetischöffnungen und Suppen-Merchandizer

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Super Pan® Eine kosteneffektive Methode zur eleganteren Darstellung von Speisen in Rechauds, beheizten oder gekühlten Büffets, Vitrinen und mehr. Indem Sie Ihren vorhandenen Bestand an Warmhaltetischwannen nutzen und ein paar Teile Ihres Sortiments durch unsere Super Shapes-Wannen ersetzen, sorgen Sie im Nu für eine höherklassige Präsentation. Super Shape-Warmhaltetischwannen besitzen ein äußerst attraktives Design und bewähren sich auch in den anspruchsvollsten kommerziellen Küchen. Zu verschiedenen Patenten angemeldet. Was Super Shapes auszeichnet: • Shapes ermöglichen eine dramatische Präsentation...

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Super Pan® Sortiment Erleben Sie den Unterschied selbst. Behälter lassen sich zum einfachen Verstauen ineinander stapeln. DECKEL MIND.-BEST. WANNENABMESSUNGEN ARTIKEL 3100340 (zwei abgebildet), 3100341 (einer abgebildet) (zwei abgebildet) Oval, volle Größe Oval, volle Größe Oval, volle Größe Oval, halbe Größe Oval, halbe Größe Oval, halbe Größe Oval, Drittelgröße Hexagon, volle Größe Hexagon, volle Größe Hexagon, halbe Größe Hexagon, halbe Größe Niere, volle Größe Niere, halbe Größe Wild Pan, Drittelgröße, außen Wild Pan, Drittelgröße, innen Wild Pan, Drittelgröße, außen Wild Pan, Drittelgröße,...

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Super Pan 3® Edelstahl Unsere weltweit führende Premium-Wanne Abgeachte Wannenkanten verhindern ein Verbiegen und bieten beim Herausnehmen eine größere Anfassäche Solide Edelstahlbauweise (0,8 mm, 304 / 18/10 nach Euronorm) Angewinkelte Rampe – zum problemlosen Anheben und Herausziehen der Wanne Verstärkte Ecken in Ausgießform zum Versteifen der Wanne an den Stellen, an denen sie am meisten beansprucht wird. Kein Verschütten beim Ausgießen mehr Verkeilungssichere Stapelnasen gewährleisten, dass sich die Wannen mühelos voneinander trennen und trocknen lassen Gastronorm kompatibel WANNE MIND.-BEST....

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Alle Kataloge und technischen Broschüren von Vollrath

  1. Prep Cook Serve

    40  Seiten

  2. LidSaver ™

    4  Seiten

  3. Super Pan V®

    20  Seiten

Archivierte Kataloge

* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.