Katalogauszüge
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS DEUTSCH _________Maps
Katalog auf Seite 1 öffnenCHEFTOP MIND.Maps™ PLUS Kombidämpfer Kochassistenz Technologien Kapazitives Touchscreen-Bedienfeld PLUS CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS BIG Cooking Essentials Spezialbleche Pflege und Instandhaltung Techische Daten Technische Unterstützung Unox in der Welt
Katalog auf Seite 2 öffnenMIND.Maps™ PLUS Ofen Sortiment CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS Der intelligente Kombi-Ofen CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS ist der intelligente Kombi-Ofen, der grillt, frittiert, brät, bräunt, räuchert, kocht mit Dampf und vieles mehr. Automatische Kochzyklen und intelligente Funktionen, einschließlich künstlicher Intelligenz, machen den CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS zum idealen Partner für Ihre Küche und unterstützen Ihre Arbeit zuverlässig. MIND.Maps™ PLUS wurde entwickelt, um allen Anforderungen Ihres Unternehmens gerecht zu werden und Ihnen zu ermöglichen, Ihre Küchenprozesse zu verbessern. MIND.Maps™ PLUS...
Katalog auf Seite 3 öffnenEntworfennach Ihren Wünschen Unser Versprechen für eine solide Performance ist Ihre Garantie. Haben Sie Ihre Ziele immer im Auge während Sie uns an Ihrer Seite wissen. 6 Sandro e Maurizio Serva - La Trota - Italien 7
Katalog auf Seite 4 öffnenIndividual Cooking Experience MIND.Maps™ PLUS Services 01 Buche Wählen Sie, wann und wo Sie Ihren nächsten Unox-Ofen testen möchten. Rufen Sie unseren Kundenservice an und vereinbaren Sie einen Termin zu Ihrer freien Verfügung. Vereinbaren Sie einen Termin, rufen Sie uns an oder buchen Sie ihn online auf unox.com In Ihrer Küche, mit Ihren Zutaten und Ihren Rezepten: Ein Unox-Koch wird Sie alle Vorteile der Ofentechnologien erleben lassen. 03 Wählen Sie Nehmen Sie sich mit der Gewissheit, welche Ergebnisse Sie erzielen können, die Zeit, die Sie brauchen, um eine Entscheidung auf der...
Katalog auf Seite 5 öffnenTOP.Training Entdecken Sie Ihren Ofen Data Driven Cooking Community Inspirieren und inspirieren lassen Kochassistenz CHEF.Line Du rufst an, Unox antwortet Lernen, anwenden, verbessern Top.Training ist der kostenlose Schulungsdienst von Unox. Unsere Köche werden Ihnen alles zeigen. Alles, was Sie brauchen, um das Beste aus Ihrem neuen Ofen herauszuholen, von den grundlegenden Funktionen bis hin zu den fortschrittlichsten Technologien. Laden Sie die Top.Training App herunter im Google Play oder App Store aR € Eine Welt der Rezepte für Ihre Öfen Lassen Sie sich vom DDC.App Kochbuch...
Katalog auf Seite 6 öffnenDie fortschrittlichst Technologien zu garantieren, perfektes Kochen, Gleichmäßigkeit auf jedem Blech und maximale Kochintensität. Eine Reihe intelligenter Technologien, die entwickelt wurden, um Ihre Leistung zu maximieren und zu verbessern und Ihren Ambitionen Form geben. Künstliche Intelligenz, die es Ihnen ermöglicht Ihren Ofengebrauch zu überwachen und Ihnen einen Vorschlag zu unterbreiten, um ihn noch mehr und effizienter zu nutzen. Anton Bodyashkin - Ugli Restaurant - Russland
Katalog auf Seite 7 öffnenMIND.Maps™ PLUS Technologien Unox Intelligent Performance Erzielung identischer Ergebnisse für jeden einzelnen Bereich. Die Bestückung Beladung erfordert Intelligenz und Kontrolle. und Fachwissen: Genau das, wofür der CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS Kombi-Ofen gemacht ist. Perfekte Ergebnisse. Jedes Mal. Durch die Registrierung von Änderungen der Luftfeuchtigkeit und Temperatur, passt der Kombi-Ofen den Garprozess automatisch an die tatsächliche Lebensmittelmenge an und garantiert jedes Mal ein identisches und perfektes Ergebnis. Vollständige Feuchtigkeitskontrolle. Der Ofen verfügt über genaue...
Katalog auf Seite 8 öffnenMit Adaptive.Cooking™ Es stellt automatisch alle Garfürmeter ein, um bei jedem Garvorgang das gleiche Ergebnis zu garantieren. * Optimale Einstellungen für eine halbe Ladung - 30 Portionen 6 min | 240 °C Perfekt gegrillt Außen gebräunt Innen saftig Zeit 5 min Temperatur 240 °C Feuchtigkeit 0 % Perfekt gegrillt Außen gebäunt Innen saftig Zeit 5 min Temperatur 240 °C Feuchtigkeit 0 % Ohne Halblast-Einstellung bei Verwendung mit einem einzelnen Blech oder mit einer vollen Ladung Zu viel Hitze Außen verbrannt Innen trocken Zeit 6 min Temperatur 250 °C Feuchtigkeit 0 % Nicht gegrillt Gekochte...
Katalog auf Seite 9 öffnenAuto.Soft Es bewältigt den Temperaturanstieg und hält die Gleichmäßigkeit auf jedem Punkt des Blechs, auf allen Blechen aufrecht. Ohne * Optimale Einstellungen für eine halbe Ladung 10 min 20 min Halblast-Einstellung bei Verwendung mit einem einzelnen Blech oder mit einer vollen Ladung Perfekte Bräunung Weiche Innenseite Gleichmäßige Textur Nicht verbrannt Anstiegszeit 100 ° - 190 °C 7 min Außen verbrannt Verbrannte Kanten Ungleichmäßiges Backen Weniger gekocht im Inneren Anstiegszeit 100 ° - 190 °C 1 min Perfekte Bräunung Weiche Innenseite Gleichmäßige Textur Nicht verbrannt Anstiegszeit...
Katalog auf Seite 10 öffnenUnox Intensive Cooking Maximale Kochintensität AIR.Maxi™ Perfektes Garen, Gleichmäßigkeit auf jedem Blech, gesättigter und dichter Dampf oder vollständige Absaugung der Feuchtigkeit, intensive oder sanfte Luftströme. Leitet, verbindet, transformiert. Verwendet mehrere Umkehrlüfter mit hohem Durchfluss um gleichmäßige Ergebnisse und kurze Garzeiten zu erzielen. 4 Drehzahlen des Ventilators ermöglichen die Durchführung jeder Art von Kochen. MIND.Maps™ PLUS Technologien Feuchtigkeit weicht dem Geschmack. Entfernt effektiv Feuchtigkeit aus dem Garraum, um Ihre Zubereitungen zu erhalten....
Katalog auf Seite 11 öffnenKreieren. Verstehen. Verbessern NO^ Die datengetriebene künstliche Intelligenz beim Kochen wandelt die Verbrauchsdaten Ihres Ofens in nützliche Informationen um, die es Ihnen ermöglicht, Ihren täglichen Gewinn zu steigern. Daten sind jederzeit per Smartphone oder PC abrufbar Ein zu entdeckendes Ökosystem Erstellen und freigeben Ihre Rezepte in all Ihren Öfen. Erstellen Sie Ihr Rezeptbuch und synchronisieren Sie es mit allen Ihre Öfen mit nur einem Klick, wodurch alle Ihre Küchen oder Geschäfte auf dem neuesten Stand sind. Sie können sie direkt erstellen aus einem Ihrer Öfen oder von Ihrem...
Katalog auf Seite 12 öffnenAlle Kataloge und technischen Broschüren von UNOX
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XEVL-2021-DPRS
3 Seiten
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XEVL-2011-DPRS
3 Seiten
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XEVL-2011-GPRS
3 Seiten
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XEVL-2011-YPRS
3 Seiten
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XECC-0523-EPRM
3 Seiten
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XEVC-1011-GPRM
3 Seiten
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XEVC-0311-EPRM
3 Seiten
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XEVC-1011-EPRM
3 Seiten
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XEPA-0523-EXRN
4 Seiten
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XFT190
3 Seiten
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ROBERTA ( Manual ) XF003
3 Seiten
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ANNA (Manual) XF023
3 Seiten
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LISA (Manual) XF013
3 Seiten
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DOMENICA (Manual) XF043
3 Seiten
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XEVC-2011-GPR
2 Seiten
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XEVC-2011-EPR
2 Seiten
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XEVC-0621-EPR
2 Seiten
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XEVC-1021-GPR
2 Seiten
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XEVC-2021-EPR
2 Seiten
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CATALOGUE BUTCHER & DELI SHOP
5 Seiten
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CATALOGUE HOTEL & BANQUETING
5 Seiten
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CATALOGUE RESTAURANTS
5 Seiten
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BAKERTOP
16 Seiten
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PASTRY-MAKING & BAKERY
5 Seiten
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CAFETERIAS & SCHOOLS
5 Seiten
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BUTCHER & DELI SHOP
5 Seiten
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HOTEL & BANQUETING
5 Seiten
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XVC4015EG
3 Seiten
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XVC4005EPL
3 Seiten
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XVC2005EP
3 Seiten
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XVC1015EGL
3 Seiten
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XVC1005EP
3 Seiten
Archivierte Kataloge
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LineMissTop
12 Seiten
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LINEMICRO
12 Seiten
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LINEMISS
16 Seiten
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BakerLux
12 Seiten
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BAKERTOP series 5E
28 Seiten
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ChefLux
12 Seiten
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CHEFTOP
32 Seiten
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SPIDOCOOK
12 Seiten