Ein kleiner Ofen mit großen Möglichkeiten

S-SERIE Die Effizienz, Funktionen und Ergebnisse der S-Serie ähneln jenen von Öfen für die industrielle Nutzung; ihre Größe macht diese Öfen jedoch perfekt für die Nutzung in Läden oder als kleine Bäckereiöfen. Alle Öfen der S-Serie können mit Blechwagen, einem eingebauten Gärschrank oder einem Lagerschrank ausgestattet werden. S-200 KANN AUF 2 ÖFEN ERWEITERT WERDEN Maximale Blechgröße Größe Gewicht Maximale Backlast MAXIMALE KONDENSATION Der S-200 ist der kleinste Ofen der S-Serie; er enthält jedoch alle Funktionen, die für eine Bäckerei benötigt werden. Der S-200 kann auch mit einem zusätzlichen...

S-200 KONDENSATIONSEINHEIT Change description New Design panel and hood design. Black legs. Change description Måttskisser för instruktionsbok och underlag för reservdelslista New door and SD-Touch Dubbel drainage and lamp for on/off on Condensation unit New hood design and black design panel. Black legs. New drainage pipe Drivmotor på S200 flyttas till ugnens baksida. Flat pattern view: Only as visual reference - Not cutting geometry If nothing else stated, 3D model geometry applies Change description SD-Touch 3 SD-Touch Where nothing else stated, tolerances acc. to ISO 2768-mK applies. New...

Die S-Serie ist ein kleiner Ofen mit hoher Effizienz und Flexibilität. Alle Öfen der S-Serie sind mit einem IBS-System ausgestattet – unser eigens patentiertes System für eine wechselnde Drehung des Wagens im Inneren des Ofens. Das IBS-System ermöglicht einen schnelleren, gleichmäßigeren und energieeffizienteren Backgang. Die S-Serie hat auch ein integriertes Dampfsystem mit einer überaus hohen Leistung. Das System kann programmiert werden, eine gewünschte Dampfmenge zu verwenden und der Zeitpunkt der Ein- und Ausschaltung kann eingestellt werden. Die Serie ist auch mit einem smarten SD-Touch-Bedienfeld...

IBS – Increased Baking Surface Unser eigens patentiertes System für eine wechselnde Drehung (ändert die Drehrichtung) des Gestells im Inneren des Ofens. Das IBS-System ermöglicht einen schnelleren, gleichmäßigeren und energieeffizienteren Backgang. SD-TOUCH-BEDIENFELD Das staub- und wasserbeständige SD-Touch-Bedienfeld ist sehr benutzerfreundlich und erleichtert das Backen. Das Bedienfeld ist überaus leicht lesbar und ermöglicht einen guten Überblick über den gesamten Backvorgang. Rezepte werden in alphabetischer Reihenfolge gespeichert. Das Bedienfeld ist in vielen Sprachen verfügbar und man...

AUSWAHLMÖGLICHKEITEN BLECHGESTELL Gestelle für eine erleichterte Lagerung und Handhabung der Bleche. Unter dem Ofen angebracht. SCHRANKFACH Ein Schrankfach kann als zusätzliche Hilfe für die Lagerung und Handhabung der Bleche hinzugefügt werden. Unter dem Ofen angebracht. LAGERSCHRANK [1] Integrierter Schrank mit zwei Türen und zwei Fächern aus Edelstahl. ABZUGSHAUBE MIT INTEGRIERTEM VENTILATOR Die Abzugshaube mit eingebautem Ventilator saugt beim Öffnen der Türen Hitze und Dampf ab. ZUSÄTZLICHE GESTELLE FÜR 4, 5 oder 6 BLECHE [2] Passt für S-200. Das Gestell für 6 Bleche ist standardmäßig und...

Better baking business Wir sind nicht nur durch unsere hochqualitativen Produkte einer der führenden Akteure unserer Branche im Norden. Wir haben auch ein einzigartiges, ganzheitliches Konzept sowie effiziente und innovative Lösungen für alle Bereiche-von kleinen Backstuben bis zu großen industriellen Bäckereien. Lösungen, die das Backgeschäft ernst nehmen. Better baking business. Sveba-DahlenAB SVEBA" DAHLEN