Katalogauszüge
Hohe Kapazität auf kleiner Fläche Die C-Serie besteht aus geräuscharmen, energieeffizienten und kompakten Öfen mit hoher Flexibilität, die für eine kleine Oberfläche ausgelegt sind. Der flexible Ofen bietet Platz für einen Stikken und ist in vier Größen erhältlich und kann mit Strom, Öl oder Gas betrieben werden. Das intelligente Bedienfeld des Ofens und das durchdachte Design machen ihn in den meisten Bäckereien sehr benutzerfreundlich. Das gleichmäßige Backergebnis der C-Serie wird durch die optimierte Drehgeschwindigkeit und den horizontalen Luftstrom des Ofens erzielt. Darüber hinaus...
Katalog auf Seite 2 öffnenHeizsystem Hocheffiziente Wärmeaustauscher aus Edelstahl mit langer Lebensdauer ermöglichen eine gute Gesamtwirtschaftlichkeit. Rotation Drehende Stikken mit optimierter Drehgeschwindigkeit und automatischer Änderung der Drehrichtung des Wagens bieten ein gleichmäßigeres Backen mit besserem Backergebnis. Luftstrom Ein horizontaler Luftstrom wurde entwickelt, um ein sehr gleichmäßiges Backergebnis über den gesamten Wagen zu liefern, auch für empfindliche Backwaren mit kurzer Backzeit. Der Luftstrom sorgt außerdem für mehr Effizienz und damit für geringere Heizkosten. Dampfsystem Ein...
Katalog auf Seite 3 öffnenEIGENSCHAFTEN UND FUNKTIONALITÄT Die C-Serie ist ein kompakter Ofen, der komplett montiert geliefert werden kann und daher leicht zu installieren ist. Der Ofen ist sehr geräuscharm, hergestellt aus Edelstahl und ist energieeffizient. 1. Effektiver Wärmeaustausch Der Wärmeaustausch in den Öl- und Gasöfen erfolgt nach dem Gegenstromprinzip. Die Luft im Ofen, die den Wärmetauscher passiert, trifft zunächst auf die kühlsten Rauchgase, die sich allmählich durch die zunehmend heißeren Gase erwärmen. Das Ergebnis ist eine hohe Effizienz und niedrige Heizkosten. 2. Smartes Bedienfeld...
Katalog auf Seite 5 öffnenDENNA RITNING ÄR SVEBA-DAHLEN AB:S EGENDOM SKYDDAD ENLIGT GÄLLANDE LAG. STROM Haken C100-C152 C100-C152 C-serien C-serien Prislista/Tek. broschyr C100-C152 1 Prislista/Tek. broschyr C100-C15 Yttermått (C200) Yttermått (C200) B xB x 1450 x 2291 mmmm H: H: 1450 x 2291 D: 1353 mmmm D: 1353 Djup med imkåpa: 2208 mmmm Djup med imkåpa: 2208 Außenmaße (C201/C202) B x H: 1450 x 2379 mm Yttermått1353 mm Yttermått (C201/C202) T: (C201/C202) B xB x 1450 x 2379 mmmm H: H: 1450 x 2379 D: 1353 + mm D: 1353 Dunstabzugshaube: T mm Djup med imkåpa: 2208 mmmm Djup med imkåpa: 2208 2208 mm Innermått Innermått...
Katalog auf Seite 6 öffnenMax. Backtemperatur Max. Blechgröße Maximale Wagendiagonale Maximale Wagenhöhe Plattform Maximale Wagenhöhe Haken Leistung (Strom)1 Leistung (Heizung) Durchschnittlicher Verbrauch2 Gewicht Ofen mit Haken Gewicht Ofen mit Plattform Türöffnungsradius Max. Backtemperatur Max. Blechgröße Maximale Wagendiagonale Maximale Wagenhöhe Plattform Maximale Wagenhöhe Haken Leistung (Strom)1 Leistung (Heizung) Durchschnittlicher Verbrauch2 Gewicht Ofen mit Haken Gewicht Ofen mit Plattform Türöffnungsradius Max. Backtemperatur Max. Blechgröße Maximale Wagendiagonale Maximale Wagenhöhe Plattform Maximale...
Katalog auf Seite 7 öffnenWir stehen für leistungsstarke, energieeffiziente, qualitative und benutzerfreundliche Bäckereimaschinen. Wir bieten zuverlässige Technologie, die dem Fachmann in der Bäckereiindustrie kreative Freiheit in Verbindung mit hoher Wirtschaftlichkeit verleiht. Wir sind der zuverlässige und professionelle Geschäftspartner während des gesamten Backprozesses, mit einer engagierten und verfügbaren Organisation, benutzerfreundlichem Design und robuster Ausstattung. Sveba Dahlen AB Industrivägen 8 SE-513 82 Fristad, Schweden www.sveba-dahlen.com info@sveba-dahlen.se
Katalog auf Seite 8 öffnenAlle Kataloge und technischen Broschüren von SVEBA DAHLEN AB
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D SERIES
12 Seiten
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Rundwirker
8 Seiten
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Teigteiler
8 Seiten
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I-Series
8 Seiten
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P-Series Options
2 Seiten
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P-Series
8 Seiten
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C-Series Options
2 Seiten
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D-Series Options
2 Seiten
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D-Series
12 Seiten
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V-Series Zusatsmöglichkeiten
2 Seiten
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V-Serie
8 Seiten
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FCC Climator
4 Seiten
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BOWL LIFT - BL
4 Seiten
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Smartbox
4 Seiten
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FERMATIC Q4
8 Seiten
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S-Series
8 Seiten
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PRODUCT LIST 2021
80 Seiten
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FLEXISMART 2.0
2 Seiten
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Dough Mixers
16 Seiten
Archivierte Kataloge
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Teigmischer
16 Seiten