Katalogauszüge
INNOVATIV. Grossküchentechnik -alles aus einer Hand salvis.ch smart cooking
Katalog auf Seite 1 öffnenSalvis ist ein über 100-jähriges Schweizer Unternehmen. Wir bauen hochwertige H erde und Apparate für die professionelle üche. Salvis steht für energiesparende, K bedienungsfreundliche Produkte mit den besten Back- und Garergebnissen. 100 Jahre Salvis. Salvis –– Franke –– Salvis > > Erfahrung und Tradition – ein gutes Rezept Die Firma Salvis hat ihren Sitz in Oftringen, im Herzen der Schweiz. Hinter dem aktuellen Erscheinungsbild stecken jahrzehntelange Erfahrung und Tradition. Das gebündelte Know-how der Franke V erpflegungstechnik AG (gegründet 1911) und der Salvis Luzern ( gegründet...
Katalog auf Seite 2 öffnen«Endlich wieder Spass am Kochen. Die Abläufe sind dank Salvis Know-how perfekt geplant» smart cooking mit System. Salvis Schulungszentrum Oftringen - Switzerland Wir unterstützen Sie mit einer Vielzahl von kulinarischen und technischen Schulungen. Ob traditionelle Küche, raffinierte und marktfrische Gerichte, Grill-Spezialitäten, exquisite, außergewöhnliche und unverwechselbare Gerichte in jedem Restaurant, wir können für jeden Geschmack etwas zaubern. Die Köche konzentrieren sich auf das Kochfeld Salvis VisionPRO, unterstützt durch den Salamander Salvis Classic, den Druckdämpfer Salvis...
Katalog auf Seite 3 öffnensmart cooking – der Erfolg liegt im System Das smart cooking Prinzip ermöglicht cleveres und stressfreies Kochen. Es basiert auf der ökologischen Vakuumiertechnologie Salvis GreenVAC. Die zeitverschobene Produktion gewährleistet gleichbleibende Qualität, erleichtert Arbeitsabläufe und die Küchenrendite wird erhöht. Dank der Eigenschaften von Salvis GreenVAC ist es möglich die Frische der Lebensmittel zu verlängern und gleichzeitig die bläufe A in der Küche zu erleichtern. smart cooking ist der Garant für zufriedene Gäste und Gastgeber. Das Prinzip ist einfach: Frische Produkte können in...
Katalog auf Seite 4 öffnenWegweisend. Die Herdlinien Salvis VisionPRO und Salvis Master. Hohe Flexibilität im Ober- und Unterbau mit den technisch innovativsten Lösungen. Flächenbündig. Hygienisch. Massgeschneidert. Die Herdlinien Salvis VisionPRO und Salvis Master vereinigen räzision, höchste Verarbeitungs ualität und Langlebigkeit mit den P q technisch innovativsten Lösungen. Komplett massgeschneidert – komplett anpassbar. Glatte Flächen, grosse Radien und abgerundete Kanten machen die Herde Salvis VisionPRO und Salvis Master im Ober- wie auch im Unterbau besonders handlings- und reinigungsfreundlich. Salvis Herde...
Katalog auf Seite 5 öffnenEinzigartig. Der Combi-Steamer Salvis CucinaEVO. Klimavirtuosen für die kompetente Küche. Bequem. Bedürfnisgerecht. Solid. Raum. Kraft. Design. Salvis CucinaEVO erfüllt alle Anforderungen der Köche an einen einfach zu bedienenden, leistungsfähigen und perfekt ausgestatteten Combi-Steamer. Und immer mit einem Argument mehr. Unsere Vision wird Realität – von Köchen für Köche entwickelt! Geringste Betriebskosten Energetisch sinnvolles Gesamtpaket ökologischer Eigenschaften Doppelte Garraumgrösse bei QT-Modellen T-Modelle mit nur 55 cm Breite Auswahl à-la-carte Easy für die Posten- und...
Katalog auf Seite 6 öffnen«Gleich zu Beginn der Beratung fühlte ich mich verstanden. Auch bei wechselnden Anforde ungen während des Jahres stimmt r jede Position der Küche!» Martina Strobel, Weisses Lamm, DE-Sommerach Hat man sich erst einmal niedergelassen in Strobels Gaststube mit ihren knarzenden Holzdielen, den Gewölbedecken und dem gemütlichen Licht, dann wünscht man sich, die Räume könnten einem Geschichten von all dem, was sie hier schon miterlebt haben, erzählen. Typisch fränkische Spezialitäten – Schäufele, Bratwürste, Göker aus der Bratröhre nach Omas Rezept, das muss sein im Weissen Lamm. Doch warum nicht...
Katalog auf Seite 7 öffnenVollendet. Die Fritteusen Salvis Fryline. Salvis VitalityEVO. Einfachste Handhabung. Beste Produkt- Perfekte Garresultate in Rekordzeit. qualität. Höchste Wirtschaftlichkeit. Schonend. Gesund. Vielseitig. Der Druck-Steamer Salvis VitalityEVO ist die perfekte Ergänzung in der Küche, wenn es schnell, schonend und qualitativ hochstehend sein muss. Im Druckbereich verringern sich die Garzeiten um bis zu 70 %, das bringt Effizienz in der Küche. Die Salvis Fritteusen Fryline sind als Easy- oder Pro-Version erhältlich. Alle Modelle sind sowohl als Standgerät als auch als Einbaumodell erhältlich....
Katalog auf Seite 8 öffnenKrönend. Die Salamander Salvis Classic Stark. Die Induktions- und Ceran und Salvis Vitesse. Im Handumdrehen kocheinheiten Salvis Compactline. zur goldbraunen Kruste. Schnell. Allseitig bestückbar. Salvis Salamander sind ein MUSS in jeder Küche. Der «immer kalte» Griff und der variable Reflektor sind das Markenzeichen. Das markante Design wird durch die innovative Bauweise und durch die energiesparende automatische Tellererkennung ergänzt. Frontcooking mit Stil. Im kompakten Design und mit klaren Linien liefern die mobilen Kocheinheiten Höchstleistung im Catering- und Gast ereich. Als...
Katalog auf Seite 9 öffnenVollkommen. Die mobile Kochstation Kocheinheiten Salvis Smartline. Kocheinheiten Smartline von Salvis kleine und grosse Profiküche. kochen Sie dort, wo der Kunde is(s)t! Einfach. Individuell. Ausbaubar. Mobil. Praktisch. Geruchlos. Salvis Smartline heisst das komplette Sortiment von thermischen Kocheinheiten. Jedes Modul ist als höhenverstellbares Auftisch erät g oder als annähernd flächenbündige Einbaukomponente erhältlich. Die perfekte Systemlösung für den professionellen Grossküchensowie Satellitenküchen-, Frontküchen- oder Take-away-Bereich. Die mobile Fresh-Air-Kochstation Salvis...
Katalog auf Seite 10 öffnenAlle Kataloge und technischen Broschüren von SALVIS AG
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Combi-Steamer Salvis CucinaEVO
20 Seiten
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Salvis Fritteuse Fryline
4 Seiten
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Salvis Warmhalten
8 Seiten
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Modulare Kocheinheiten Salvis
8 Seiten
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Vakuumiersystem Salvis GreenVAC
4 Seiten
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Druck-Steamer Salvis VitalityEVO
8 Seiten
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Salvis Compactline
2 Seiten
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Salvis Crystal Pro
4 Seiten
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Salvis Smartline Griddle 800
2 Seiten
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Salvis Herde VisionPRO & Master
12 Seiten
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Salvis Grosskochapparate ProfiLine
20 Seiten
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Salvis Marmite
2 Seiten
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Fryerstation
2 Seiten