Salvis Fritteuse Fryline

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Salvis Fritteuse Fryline

Zusammenfassung des Produktkatalogs

Einleitung: Salvis ist ein traditionsreiches Schweizer Unternehmen, das sich auf die Herstellung hochwertiger Küchengeräte spezialisiert hat. Die Salvis Fryline Fritteusen sind für ihre Energieeffizienz und Benutzerfreundlichkeit bekannt und bieten hervorragende Back- und Garergebnisse.

Hauptmerkmale der Salvis Fryline Fritteusen:

Design und Reinigung: Die Fritteusen verfügen über ein nahtlos eingeschweißtes Becken in Radialbauweise, das eine mühelose Reinigung ermöglicht.
Elektronische Kontrolle: Präzise Temperaturregelung mit einer Empfindlichkeit von +/- 1 °C dank elektronischer Temperatursensoren.
Effizientes Heizsystem: Schwenkbare Flachrohrheizkörper im Becken sorgen für optimale Energieübertragung.
Funktionalität: Öl- und Fettschonendes Aufheizprogramm, standardisierte Timerfunktionen und vier fest eingestellte Temperatur- und Zeitprogramme.
Vielseitigkeit: Optionale Korbhubvorrichtung und zweifaches Öl-/Fett-Filtersystem. Einige Modelle sind optional mobil.

Modelle und Spezifikationen:

SFR 21 Pro: Einbecken-Fritteuse mit automatischer Quantitäts-Anpassung, programmierbarer Öl-Nutzungsdauer und Stand-by-Funktion zur Energieeinsparung.
SFR 31 Pro, SFR 41 Pro, SFR 42 Pro: Verschiedene Größen und Kapazitäten, alle mit ähnlichen Funktionen wie das SFR 21 Pro Modell.

Technische Daten:

Abmessungen variieren je nach Modell von 200 mm bis 400 mm Breite.
Korbgrößen und Füllmengen sind je nach Modell unterschiedlich.
Frittierleistung reicht von 20 kg/h bis 40 kg/h, abhängig vom Modell.
Thermostatregelbereich liegt zwischen 50 °C und 190 °C.

Zusätzliche Informationen: Die Fritteusen erfüllen die Anforderungen der EU-Acrylamid-Verordnung und sind mit einer elektronischen Zeituhr und Signalton ausgestattet. Zubehör und Sonderspannungen sind auf Anfrage erhältlich.

Katalogauszüge

VOLLENDET.Fritteusen Salvis Fryline salvis.ch smart cooking

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Salvis ist ein 100-jähriges Schweizer Unternehmen. Wir bauen hochwertige Herde und Apparate für die professionelle Küche. Salvis steht für energiesparende, bedienungsfreundliche Produkte mit den besten Back- und Garergebnissen. Vollendete Küchentechnik für Profis Leistungsfähigkeit und Sicherheit stehen im Fokus moderner Salvis Küchentechnik. Die Fritteusen Salvis Fryline überzeugen durch ihr funktionelles Design mit Hochleistungs-Flachrohrheizkörpern und elektronischem Temperaturfühler. Erfüllt die Anforderungen der EU-Acrylamid Verordnung – Hochleistungs - Flachrohr-Heizkörper – Inklusive elektronischer...

Katalog auf Seite 2 öffnen

Das Salvis Ölfilter-Pumpsystems. Filtern auf Tastendruck. Einfache, ökologische Ölpflege. Salvis Fryline Fritteuse Die Pro Modelle sind als Standgerät oder Einbaumodell mit einem Plus an Bedienkomfort verfügbar. Alle Modelle können optional mit einem Öl- Filterpumpsystem oder einer Korbhubvorrichtung ausgestattet werden. Auch eine Kombination beider Zusätze ist möglich. Die Garzeit wird durch die Elektronik automatisch angepasst, abhängig von der Menge des Gargutes. Programmierbare Öl-Nutzungsdauer für die optimale Kontrolle des Öls. Stand-by-Funktion zur Energieeinsparung. Salvis Fryline Pro,...

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Smart cooking steht für eine gewinnbringende und wirtschaftliche Küche. Das System basiert auf der zeitverschobenen Produktion mit der Vakuumiertechnologie Salvis GreenVAC. Smart cooking ist das Erfolgsrezept für zufriedeneGäste und Gastgeber. Automatischer Hebelift optional optional optional optional Integrierte Öl-Fettpumpe optional optional optional optional Mobile Ausführung nicht möglich optional optional optional Zubehör und Sonderspannungen auf Anfrage. Anschlusspläne und technische Details siehe Betriebsanleitung. Leistungs-, Mass- und Konstruktionsänderungen Vorbehalten. SALVIS AG Nordstrasse...

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Alle Kataloge und technischen Broschüren von SALVIS AG

* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.

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