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Deli Proofer 16-M

Deli Proofer 16-M
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Deli Proofer 16-M

Zusammenfassung des Produktkatalogs
Ausstattungsmerkmale:
  • Autark einsetzbar mit eigenem Stromanschluss und Steuerung.
  • Montage in Kombination mit Retigo Vision Kombidämpfern und DeliMaster möglich.
  • Einfache manuelle Bedienung mit elektronischer Zeit- und Temperatursteuerung.
  • Manuelle Befeuchtung und innovative Luftzirkulationstechnologie.
  • Integrierte Wasserbox mit Ablauf und Kondensatbehälter.
  • Gefertigt aus Edelstahl AISI 304.
  • Räder mit Feststellbremsen.
Technische Spezifikationen:
  • Modell: Deli Proofer 16-M.
  • Energiequelle: Elektrisch.
  • Kapazität: 16 x GN 600/400 mit 70 mm Abstand.
  • Abmessungen: 980 x 905 x 825 mm.
  • Gewicht: 90 kg.
  • Anschlussleistung: 1,2 kW.
  • Absicherung: 16 A.
  • Spannung: 1N~/230V/50 Hz.
  • Wasseranschluss: G 3/4“.
  • Maximale Temperatur: 85° C.
Kontaktinformationen:
  • Retigo, Lan 2310, 756 61 Roznov pod Radhostem, Tel.: +420 571 665 511, Fax: +420 571 665 554, [email protected], www.retigo.com
  • Retigo Deutschland, Sankt Valentin 1d, DE-83324 Ruhpolding, Tel.: +49 8663 4196196, Fax: +49 8663 800190, [email protected], www.retigo.de
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Katalogauszüge

Deli Proofer 16-M-1

VISION Deli Proofer 16-M AUSSTATTUNGSMERKMALE • Autark einsetzbar dank eigenem Stromanschluss und eigener Steuerung • Montage in Turmkombination mit einem Retigo Vision Kombidämpfer der Größen 611 und 1011 sowie DeliMaster DM5 und DM8 möglich • Einfache manuelle Bedienung • Elektronische Zeit- und Temperatursteuerung • Manuelle Befeuchtung • Innovative Luftzirkulationstechnologie • Wasserbox mit Ablauf • Integrierter Kondensatbehälter • Gefertigt aus Edelstahl - AISI 304 (1.4301) • Räder mit Feststellbremsen PERFECTION IN COOKING AND MORE..

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