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Elektrischer Umluft-Tunnelofen TLV45 - TLV80

Elektrischer Umluft-Tunnelofen TLV45 - TLV80

Zusammenfassung des Produktkatalogs
Überblick: Der Tunnelofen TL V ist ein modularer, elektrisch betriebener Umluftofen, der speziell für das Backen von Pizza und gastronomischen Produkten entwickelt wurde. Er ist in zwei Bandbreiten erhältlich: 45 cm und 80 cm. Der Ofen ist stapelbar und verfügt über separate elektrische Anschlüsse, was eine flexible Nutzung ermöglicht.
Hauptmerkmale:
  • Der Ofen besteht aus Aisi 430 Edelstahl für Front, Tür und Backkammer.
  • Er verfügt über eine umweltfreundliche Glaskeramikfaserisolierung mit hoher Dichte.
  • Die Backfläche ist mit einem Hochleistungs-Edelstahlgewebeband ausgestattet, das direktes Backen ermöglicht.
  • Die Backzeit ist programmierbar von 30 Sekunden bis 20 Minuten.
  • Maximale Betriebstemperatur beträgt 400 °C.
  • Der Ofen bietet 10 frei programmierbare Programme und eine wöchentliche Selbststarteinstellung.
  • Ein Pyrolyse-Reinigungsprogramm ist integriert.
  • Der Ofen kann bis zu drei Einheiten (TL V45) und zwei Einheiten (TL V80) gestapelt werden.
Optionale Ausstattungen:
  • Offenes Untergestell oder neutrale Zelle.
  • Bandverlängerungskits für Ein- und Auslauf.
Technische Daten:
  • TL V45: Leistung 9,8 kW, durchschnittlicher Verbrauch 6,9 kW/h, Abmessungen 144 x 95 x 57,5 cm, Nettogewicht 190 kg.
  • TL V80: Leistung 19,5 kW, durchschnittlicher Verbrauch 14 kW/h, Abmessungen 225 x 133 x 57,5 cm, Nettogewicht 362 kg.
Produktivität:
  • TL V45: Bis zu 50 Pizzen (ø 30-35 cm) pro Stunde.
  • TL V80: Bis zu 120 Pizzen (ø 30-35 cm) pro Stunde.
Kontakt: Für weitere Informationen oder eine persönliche Beratung kontaktieren Sie bitte Oem Ali Group S.r.l. unter +39 0376 910511 oder per E-Mail an [email protected].
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Katalogauszüge

Elektrischer Umluft-Tunnelofen TLV45 - TLV80-1

TUNNEL TL V Forno a tunnel elettrico ventilato Electric fan-forced tunnel oven Four électrique à convoyeur ventilé Elektrischer Umluft-Tunnelöfen Horno eléctrico de cinta ventila

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Elektrischer Umluft-Tunnelofen TLV45 - TLV80-2

Ventilazione forzata Forno elettrico modulare a ventilazione forzata per la cottura della pizza e di prodotti gastronomici con larghezza nastro da 45 e da 80 cm. Completa modularità e sovrapponibilità con collegamento elettrico separato. Dimensioni esterne estremamente compatte. Ampia porta frontale per inserimento prodotti con ispezione, manutenzione e pulizia facilitate. Il forno può essere dotato di supporto a giorno o cella neutra. Disponibili kit di allungamento del nastro sia in entrata che in uscita. Forced ventilation Modular electric oven with forced ventilation for baking pizza and...

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Elektrischer Umluft-Tunnelofen TLV45 - TLV80-3

Schermata principale - Main display - Écran principal - Bedienfeld - Pantalla principal funzioni / functions / fonctions / funktionen / funciones TEMPERATURA VISUALIZZATA DISPLAYED TEMPERATURE TEMPÉRATURE AFFICHÉE ANGEZEIGTE TEMPERATUR TEMPERATURA VISUALIZADA INVERSIONE SENSO DI ROTAZIONE ROTATION REVERSAL INVERSION SENSE DE ROTATION UMKEHRUNG DER ROTATION INVERSIÓN SENTIDO DE ROTACIÓN TEMPERATURA IMPOSTATA TEMPERATURE SETTING TEMPÉRATURE PROGRAMMÉE EINGESTELLTE TEMPERATUR TEMPERATURA AJUSTADA AVVIO / ARRESTO NASTRO BELT START / STOP DEMARRAGE / ARRET TAPIS EIN/AUS DES BANDES PUESTA EN MARCHA/PARADA...

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Elektrischer Umluft-Tunnelofen TLV45 - TLV80-4

Frontale, porta e camera di cottura in acciaio inox Aisi 430. Isolamento in fibra vetro-ceramica ad alta densità ecocompatibile. Piano cottura con nastro in maglia d’acciaio inox ad alta resa (nastro a maglia fine - passo 6 mm che permette la cottura diretta della pizza). ⁄  Tempo di cottura programmabile da 30 secondi a 20 minuti con timer digitale. ⁄  Possibilità inserimento frontale di teglie, pizzanet, padellini ecc. ⁄  Stabilizzazione elettronica automatica della temperatura impostata. ⁄  Il controllo è assicurato da un pannello Touch Screen a colori Temperatura d’esercizio max. 400 °C....

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Elektrischer Umluft-Tunnelofen TLV45 - TLV80-5

TECHNICAL FEATURES • Front, door and baking chamber in Aisi 430 stainless steel. • Eco-friendly high-density glass-ceramic fibre insulation. • Baking surface with high-performance stainless-steel mesh belt (thin mesh belt - 6 mm thickness - which allows direct baking of the pizza). • Programmable baking time from 30 seconds to 20 minutes with digital timer. • Possibility of front entry of trays, pizza-nets, pans, etc. • Automatic electronic stabilization of the set temperature. • Operating temperature max. 400°C. • Control is ensured by a colour touch screen panel. • 10 free programs customizable...

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Elektrischer Umluft-Tunnelofen TLV45 - TLV80-6

Alimentazione*** Supply*** Alimentation*** Anschluss*** Alimentación*** Camera cottura (L x P x A) Baking chamber (W x D x H) Chambre de cuisson (L x P x H) Backraum (B x T x H) Cámara de cocción (A x P x A) Dimensioni esterne (L x P x A) External dimensions (W x D x H) Dimensions extérieures (L x P x H) Außenmaße (B x T x H) Dimensiones externas (A x P x A) Peso netto Net weight Poids net Nettogewicht Peso neto *kW Max = Potenza nominale (massima installata utilizzabile) **kW/h = Consumo medio orario ***Voltaggi speciali a richiesta *kW Max = Power rating (maximum available installed power)...

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Elektrischer Umluft-Tunnelofen TLV45 - TLV80-7

Dimensioni esterne External dimensions - Dimensions extérieures - External dimensions - Dimensiones externas I dati riportati sul presente documento sono da ritenersi non vincolanti. Oem Ali Group S.r.l. si riserva di apportare modifiche tecniche in qualsiasi momento. / EN The specifications shown in this document are to be considered not binding. OEM Ali Group S.r.l. reserves the right to make technical changes at any moment. / FR Les données techniques sur ce document ne doivent pas être considérées contraigrantes. Oem Ali Group S.r.l. se réserve le droit d’apporter des modifications techniques...

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Elektrischer Umluft-Tunnelofen TLV45 - TLV80-8

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.