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L2 Gastronorm-Kühltisch

L2 Gastronorm-Kühltisch

Zusammenfassung des Produktkatalogs
Hauptmerkmale des Gastronorm-Kühltisches:
  • Der Gastronorm-Kühltisch ist speziell für die Konservierung leicht verderblicher Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und andere Frischprodukte konzipiert. Er eignet sich besonders für den Einsatz in professionellen Küchen.
  • Das Gerät bietet eine hohe Kühlleistung und ist mit einem Schaltsystem ausgestattet, das zwischen statischer Kühlung und Kühlung mit Belüftung umschalten kann, um optimale Konservierungsbedingungen zu gewährleisten.
  • Die Konstruktion umfasst Verdampfer zwischen den Türen, die für einen ausreichenden Luftaustausch sorgen, selbst in anspruchsvollen Umgebungen.
Technische Spezifikationen:
  • Betriebstemperatur: -2 bis +8 °C
  • Verfügbare Breiten: 1320 mm, 1755 mm, 2190 mm, 2625 mm
  • Tiefe: 700 mm, Höhe: 850 mm
  • Bruttorauminhalt: 260 L bis 700 L
  • Netto-Rauminhalt: 180 L bis 450 L
  • Kühlleistung: 357 W bis 851 W
  • Refrigerant: R290 mit einem GWP von 3
  • Energieeffizienzklasse: B bis D
  • Jährlicher Energieverbrauch: 610 kWh bis 1427 kWh
Besondere Merkmale:
  • Innen und Außen aus Edelstahl in Lebensmittelqualität
  • Abgerundete Ecken und gepresster Boden für einfache Reinigung
  • Selbstschließende Türen mit automatischer Haltefunktion bei 100°
  • Magnetische Dichtungen, die ohne Werkzeug ausgetauscht werden können
  • Elektronischer Thermostat mit flachem Touch-Bedienfeld
  • Automatische Abtauung und Verdunstung des Tauwassers
  • Isolierung aus umweltfreundlichem Polyurethan mit null ODP und null GWP
Optionen:
  • Schwenkrollen
  • Arbeitsplatte mit GN-Ausschnitt
  • Spüle mit/ohne Abtropffläche
  • LED-beleuchtete Glastüren
  • Türbremse bei 110°
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Katalogauszüge

L2 Gastronorm-Kühltisch-1

Gastronorm Counter Table Gastronorm Gastronorm-Kühltisch ingenious cooling Lacquered evaporator Easily removable magnetic gaskets Inside built for grids and GN 1/1 containers Also available with 2 or 3 drawers Rounded inside corners The Gastronorm Counter is designed to conserve products that perish easily such as meat, fish and other fresh foods. Its high calibre refrigeration performance makes it the ideal unit for the professional kitchen. La Table Gastronorm a été spécialement conçue pour la conservation de produits facilement périssables, en particulier les viandes, les poissons, les crudités et autres aliments frais. C’est un meuble qui présente d’excellentes performances frigorifiques et qui est indiqué pour la cuisine professionnelle. Der Gastronorm-Kühltisch ist insbesondere für die Konservierung von leicht verderblichen Lebensmitteln konzipiert – z.B. Fleisch, Fisch und sonstige Frischprodukte. Aufgrund seiner starken Kühlleistung ist dieses Gerät besonders für die Gastronomie geeignet. High relative humidity: evaporators placed between doors, large exchange surface and the option of static or ventilation modes, provide excellent refrigeration conditions even in the most adverse environments. Humidité relative élevée : des évaporateurs situés entre les portes, un important volume ventilé ainsi que la commutation possible entre le régime statique et le régime ventilé procurent des conditions optimales de conservation, même dans les environnements les plus défavorables. Hohe relative Luftfeuchtigkeit: Zwischen den Türen befinden sich Verdampfer. Bietet ausreichend Platz für den Luftaustausch. Das Gerät verfügt über ein Schaltsystem, das je nach Bedarf die Einstellung auf statische Kühlung oder die Kühlung mit gleichzeitiger Belüftung erlaubt. Diese Leistungen sorgen für eine optimale Konservierung, die auch in einem Raum, der große Anforderungen an das Gerät stellt, seine anspruchsvolle Leistungsfähigkeit in Situationen großer Belastung unter Beweis stellt. Operating temp. Temp. de fonctionnement Betriebstemperatur Width Largeur Breite Depth Profondeur Tiefe Height Hauteur Höhe Gross volume Volume brut Bruttorauminhalt

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L2 Gastronorm-Kühltisch-2

L2 - Gastronorm Counter | Table Gastronorm | Gastronorm-Kühltisch •  Food grade stainless steel exterior and interior •  Rounded corners and pressed bottom •  E-shaped sliders to stack Gastronorm pans under the grid shelves •  Self-closing doors with automatic hold open at 100° •  Easy-to-clean magnetic sealing gaskets, replaceable without tools •  Electronic thermostat with flat touch keypad •  Automatic defrost and vaporisation of defrost water •  Forced draft condensation and evaporation •  Insulation by eco-friendly polyurethane with zero ODP (Ozone Depleting Potential) and zero GWP (Global...

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.