Katalogauszüge
merQtus ingenious cooling Combi All-in-One Cabinet Armoire Combi Tout-en-Un Kombi-Kühlschrank Alles-in-Einem Standard Dual mode, dual temp, dual Gastronorm Carel Easy Blast Chiller controller Carel Easy Wide controller The new Fl Combi is a compact two-door cabinet that combines a GN 1/1 blast chiller/freezer capable of operating as a regular refrigerator/freezer on the left, and a GN 2/1 crosswise refrigerator on the right. A unique concept developed for modern professional kitchens where space is at a premium, offering dual blast operation, dual gastronorm storage and dual temperature for maximal versatility in a minimal footprint. Versatile and dependable: Perfect fit in commercial kitchens: The F1 Combi provides maximum flexibility for minimum space thanks to the compact body and 700 mm depth. Superlative reliability and performance: Each side of the F1 Combi has its own refrigerating system, independently controlled by dedicated microprocessors with fully-flat keypads. La nouvelle F1 Combi est une armoire compacte a deux portes qui combine une cellule de refroidissement/surgelation rapide GN 1/1 capable de fonctionner en tant que refrigerateur/congelateur sur le cote gauche, et un refrigerateur GN 2/1 transversalement sur le cote droit. Un concept unique developpe pou r les cuisines professionnelles modernes dans les lieux les plus exigus, offrant un double fonctionnement de refroidissement rapide, un double stockage gastronorm et une double temperature pour une versatilite maximale dans une empreinte au sol minimale. Polyvalent et fiable: Emplacement parfait dans des cuisines professionnelles : La F1 Combi offre une flexibilite maximale dans un espace minime gräce a sa conception compacte et a ses 700 mm de profondeur. Fiabilite et performance exceptionnelles : Chaque cote a son propre systeme frigorifique, controle independamment par des microprocesseurs a clavier entierement plat. Die neue F1 Combi ist ein kompakter zwei türiger Kühlschrank. Dies kombiniert ein Schnellkühler/ Schockfroster GN 1/1, und geeignet für der Betrieb als Kühlschrank/Tiefkühlschrank, auf der linken Seite. Auf der rechten Seite, geeignet für der Betrieb als Kühlschrank GN 2/1 in Quereinschub. Ein einzigartiges Konzept für moderne Großküchen auf engstem Raum, mit doppelte Schnellkühlung, doppelte Gastronorm Lagerung und doppelte Temperatur für eine maximale Vielseitigkeit für minimalen Platzbedarf. Vielseitig und zuverlässig: Ideale Lage in Großküchen: Maximale Flexibilität für minimalen Platzbedarf mit einem kompakten Modell, 700 mm Tiefe. Höhere Leistung und Zuverlässigkeit: Jede Seite hat sein eigenes Kühlungssystem, jedes wird durch einen bestimmten Mikroprozessor mit einer komplett flachen Tastatur gesteuert. best New Catering Equipment Innovation Blast Chille Cellule refroidissement Schnellkühler 70°C / 3°C, 90 min kg 20 Blast Freezer Cellule surgelation Schockfroster 70°C / -18°C, 240 min kg 12 Refrigerator Refrigerateur Kühlschrank 0°C / 8°C, GN 1/1 L 204 Freezei Congelateur Tiefkühlschrank -18°C to -23°C L 204 Refrigerator Refrigerateur Kühlschrank 0°C / 8°C, GN 2/1 L
Katalog auf Seite 1 öffnenF1 - Combi All-in-One Cabinet | Armoire Combi Tout-en-Un | Kombi-Kühlschrank Alles-in-Einem Ioniser-steriliser (option) Self-closing doors with automatic hold-open at 100° Rounded corners and pressed bottom Stainless steel height adjustable legs Operation: • Eight preset programmes; • All programmes automatically switch to holding mode at the end of the cycle, maintaining product at right temperature until being transferred to final storage; • All programmes can be controlled either by time (for regular output) either by the probe supplied (ideal for precise core temperature control);...
Katalog auf Seite 2 öffnenAlle Kataloge und technischen Broschüren von Mercatus S.A.
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