Massgeschneiderte Induktions Herde
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Kompromisslos kochen Wolfgang Kuchler

Unsere Leidenschaft gilt der Kunst am Herd. Damit sich Ihre Kreativitàt in voller Meisterschaft entfalten kann. MENU SYSTEM ist der unbestrittene Qualities- und Marktführer für massgeschneiderte Induktions-Herdanlagen. State of the Art. • Wir bauen ausschliesslich Herde • Wir konzipieren und fertigen jeden Herd individuell nach den Wünschen unserer Kunden Induktionsherde, individuell, massgeschneidert Eine feine Wahl - massgeschneiderte Induktions-Herdanlagen von MENU SYSTEM. Aus der Praxis entwickelt, für Küchenprofis gebaut. Wir konzipieren nach Ihrer Inspiration und auf der Basis unserer...

Angenehme Küchentemperatur Kürzeste Ankochzeiten Massive Energieersparnis

Induktionskochfelder erzeugen die Hitze genau da, wo sie gebraucht wird - direkt in der Pfanne. Durch ein elektromagnetisches Feld entsteht die Wárme direkt im Pfannenboden und das mit höchster Geschwindigkeit. Steht keine Pfanne auf dem eingeschalteten Kochfeld, gibt es keinen Energieverbrauch und keine Wàrmeabstrahlung. Hohe Energieersparnis - einer von vielen Vorteilen • Energieersparnis von 50 bis 85% gegenüber herkömmlicher Kochtechnik. • Die Induktionstechnik amortisiert sich alleine durch die Verminderung der Energiekosten in kurzer Zeit - eine Investition mit hoher Rendite. •...

extrem leistungsstark, getrennt zu zehn Mitarbeitern, Voll- Herd für mittleren Betrieb: bis zu fünf Mitarbeiter, viel- seitig und flexibel einsetzbar,

Herd für kleineren Betrieb: Multifunktionelle Produktions- kompakt gebaut mit viel nduktionsherde von MENU SYSTEM sind das beste Beispiel dafür, dass durchdachte Investitionen die Produktivitàt spürbar steigern und die Betriebskosten wirkungsvoll senken. Als Ihr Partner für die zeitgemasse Technik in der Gastronomie bietet MENU SYSTEM die Produkte und Zutaten für die erfolgreiche Profiküche. Unsere Philosophie ist klar. Das Herz jeder Profiküche ist und bleibt der Kochherd. Deshalb wird dieser spezifisch für Sie als Kunde massge- schneidert und mit modernster technischer Infrastruktur...

8 Ästhetik und Design verbinden sich bei MENU SYSTEM mit technischer Kompetenz und hochwertigster Ausführung. Optimale Arbeitsabläufe und maximale Produktivität ergeben sich durch die kundenindividuelle Positionierung aller Geräte.

Einklang von Form und Funktion Der Edelstahlkorper (CNS) eines MENU SYSTEM Induktionsherdes ist aus einem Stück gefertigt. Die von MENU SYSTEM entwickelte Bauweise gewahrleistet absolute Stabilitat. Das Herdoberteil ist verwindungsfrei und deshalb von höchster Lebensdauer. Die Geràte sind flachenbündig eingebaut. Die formschöne Kontur bietet einen optimalen Schutz sàmtlicher Bedienelemente bei maximaler Hygiene und geringstem Reinigungs- aufwand. Die Herdunterbauten sind in H2-Hygie- neausführung mit leicht zu reinigenden Radien gefertigt. Dank der massivsten auf dem Markt erhàltlichen...

10 Wir planen individuell mit Ihnen Die Gestaltung eines Herdes beeinflusst die Produktivität Ihres Betriebes und seines Küchenteams auf Jahre hinaus massgeblich. Professionalität beginnt bei der Planung und der Wahl des beratenden Partners. MENU SYSTEM hat als einziges Unternehmen weltweit über 30 Jahre Erfahrung in der Planung von massgeschneiderten Induktions-Herdanlagen. Der wichtigste Input für uns kommt von Ihnen und Ihrem Betriebsumfeld. Wir verstehen es, auf Sie und Ihr individuelles Betriebsumfeld einzugehen. Herd für kleineren Betrieb: • 1 Warmhalteplatte • 4...

Die Besten kochen mit MENU SYSTEM Der Stern von MENU SYSTEM steht für kom- promisslose, bewahrte Qualitat und hohe In- novationskraft. Folgen Sie diesem Stern, dem Stern führender Küchen. Ein massgeschnei- derter Induktionsherd von MENU SYSTEM ist optimal auf Ihren Betrieb abgestimmt. Jedes Geràt ist an der richtigen Stelle. Dies gewàhrleistet optimale Arbeitsablàufe und maximale Produktivitàt. Dank der modernsten auf dem Markt erhàltlichen, von der MENU SYSTEM selbst entwickelten und patentierten Induk- tionstechnik, sparen Sie massiv Energie und damit Kos- ten. Ein angenehmes Raumklima...

Dieser Herd begeistert

Wir wollen nicht zufrledene Kunden, wlr wollen begelsterte Kunden. hre Begelsterung für elne schone, praxlsgerechte und technisch überlegene Herdanlage 1st unser Ziel und unser Kapltal. Unsere Kunden haben Freude an Ihrem Herd und Ihrer Arbeit und slnd deshalb produktlver, kreatlver und erfolgrelcher. Sle slnd als Berufskollegen und Fachleute nicht nur glaubwürdlg, sondern mit ihren glànzenden Augen auch ansteckend. Emotion pur. Wlr slnd Stolz auf die Vlelzahl von begelsterten Kunden, die wlr haben dürfen.

Automatische Pfannentyperkennung Kochleistung durch Pfannenbewegung steuerbar Integrales Kochgeschirr-Schutzsystem Maximale Leistungsdichte technikvon MENU SYSTEM «Catering Equipment & Supplies Hotelympia in London ausge-

Einzigartig weltweit Gleiten statt regeln Patentierte Steuerungstechnik von MENU SYSTEM Wie von Zauberhand gesteuert, was magisch anmutet, ist eine Innova- tion von MENU SYSTEM. Slide (engl.) steht für gleiten und tatsachlich ist bei dieser Technik die Kochleistung durch Verschiebung der Pfanne Der Koch erhàlt wieder die volle Kontrolle über den Kochprozess. SLIDECONTROL steht für intuitives Kochen - ohne Ablenkung, ohne Kompromisse - auf die pure Zubereitung fokussiert. Das Arbeiten mit kleinen Pfannen und Kasserollen wird revolutioniert. Wird die Pfanne ins Zentrum des Kochfeldes...

MENU SYSTEM Induktionstechnik MENU SYSTEM entwickelt und produziert alle Komponenten seiner Induktionstechnologie selber. Als einziger Herdbauer konzentriert sich MENU SYSTEM dabei vollumfànglich auf diese zukunftsweisende Tech- nik. Als Pionierunternehmen in der Induktionstechnik hat MENU SYSTEM bereits in den friihen 80er-Jahren die ersten Induktionskochgerate im Markt eingeführt. Kein anderes Unternehmen verfiigt iiber mehr Erfah- rung in der Entwicklung und Anwendung der Induktionstechnologie in der Profikiiche. In der aktuellen MENU SYSTEM Induktionstechnologie der fiinften Generation...