M-iQ. EINE NEUE DEFINITION DER SPÜLTECHNIK.

Keine halBen Sachen – daS Ganze zÄhlt.

M-iQ. Ganzheitliche Spültechnologie für Mensch und Umwelt. Für hygienisches Spülen braucht man nicht mehr Wasser und mehr Energie, sondern mehr Köpfchen – das ist der Ansatz von MEIKO. Wir entwickeln Spültechnologie kontinuierlich weiter. Dabei wollen wir nicht einfach nur bessere Technik, wir haben immer das Ganze im Blick: den Menschen, die Natur, die Ressourcen. Unser klarer Anspruch: nachhaltige Spültechnologie für eine saubere (Um-)Welt. Dabei ist es unser Ansporn, sich scheinbar widersprechende Anforderungen in ein schlüssiges Konzept zu bringen: absolute Hygiene und damit Sicherheit einerseits,...

LIGENZ M-iQ. Intelligente Spültechnik, die neue Maßstäbe setzt. Noch perfekter in Hygiene, Sicherheit, Wirtschaftlichkeit und Ökologie.

jchste Energieeffizienz »mpromisslose DIN-Konformität

M-iQ. MIT SICH UND DER WELT IM REINEN.

M-iQ. ÜBERLEGEN IN JEDEM DETAIL.

DIE M-iQ EINLAUFREINIGUNG M-i Hygienisches Arbeiten beginnt für MEIKO schon am Einlauf: In regelmäßigen Intervallen werden Speisereste automatisch weggeschwemmt – mit einem kraftvollen Wasser-Schwall. Wie ein großer, reinigender Wasserfall. Das Prozesswasser wird gesammelt und schwemmt in einem kräftigen Schwall die Speisereste in das Auffangsieb.

DIE M-iQ WASCHDYNAMIK M-i Die bekannt hohe MEIKO-Reinigungsleistung ist bei der M-iQ nochmals erheblich gesteigert und optimiert. Ihre Waschdynamik erreicht Werte, die bislang nicht möglich gewesen sind: höchste Reinigungskraft bei einem Drittel weniger Einsatz von Material und Energie. Eine saubere Leistung. Das Kraftzentrum: Selbstleerende CrNi-Stahl-Waschpumpe.

MEHR INTELLIGENZ STATT MEHR WASSER DER M- FILTER M-iQ Das Herzstück der M-iQ ist der 3-schichtige M-iQ Filter – ein Highlight an Effizienz und Ingenieurskunst. Das revolutionäre Prinzip: Die gefilterten Speisereste werden aktiv aus dem Spülprozess gesiebt, gesammelt und dann druckvoll ausgetragen. So wird die 3-schichtiger Systemaufbau: Grobsieb, Feinsieb und M-iQ Filtereinheit verwendete Waschlauge kontinuierlich gereinigt – ganz ohne zusätzliches Wasser, aber mit mehr Intelligenz! Das Ergebnis: Optimale Reinigung bei weniger Spülmittel- und Wassereinsatz.

In einem kontinuierlich ablaufenden Waschprozess werden die Speisereste über ein Grobsieb und ein selbstreinigendes Feinsieb herausgefiltert. Neu: Die zyklische Rückspülung trägt die gesammelten Speisereste aus dem Tank heraus – eine revolutionäre MEIKO Innovation. Das wirkt: Die Speisereste sind weg und die Waschlauge damit einfach sauberer und wirkungsvoller einsetzbar – ohne zusätzliches Wasser.

KEINE HEISSE LUFT DAS M- AIRCONCEPT M-iQ Die M-iQ bietet kompromisslose Reinigungs- und Hygienesicherheit – ein revolutionäres Luftführungskonzept macht es möglich. Es ist absolut DIN-konform und bietet höchste Energieeffizienz. Das M-iQ AirConcept meint innovative Luftführung: Die Luft wird nämlich gezielt von dem heißen Reinbereich entgegen der Arbeitsrichtung zum kühlen Einlaufbereich geführt. So wird Kontamination im Reinbereich verhindert und gleichzeitig verbleibt wertvolle Wärmeenergie zum Spülen. Dadurch sinkt der Energieverbrauch spürbar auf sehr niedrige Werte. Das M-iQ Wärmerückgewinnungsmodul...

PASST WIE ANGEGOSSEN – IMMER DIE M-iQ AIRCOMFORT-TROCKNUNG M-i Die Luftströme der M-iQ Trocknung werden über funktionelle Ausgleichsöffnungen – AirComfort – effektiv von der Waschzone entkoppelt, so dass ein überragendes Trocknungsergebnis erzielt wird und gleichzeitig wertvolle Energie in jeder Betriebsphase optimal im Prozess gehalten werden kann. Zugleich wird ein Höchstmaß an Bedienkomfort am EntnahmeArbeitsplatz geschaffen. Erstklassig I: Das Trocknungsergebnis der M-iQ AirComfort-Trocknung! Die Luftströmungen sind über Ausgleichsöffnungen optimal von der Waschzone entkoppelt und sorgen...

HYGIENE AUF NEUEM NIVEAU DAS M- TANKMANAGEMENT M-iQ Selbstverständlich arbeitet in jedem einzelnen Tank der neuartige M-iQ Filter. Zusammen ergeben sie ein perfekt eingespieltes Team. Der Clou: Das System arbeitet entgegen der Spülrichtung – der Reinbereich bleibt so wirklich rein und die Schmutzreste sammeln sich konzentriert weit weg vom Hygienebereich des sauberen Spülguts. Selbst das Wasserniveau der Tanks überlassen wir nicht dem Zufall. Über den M-iQ Filter leiten wir Wasser prozessabhängig in den nächsten Tank weiter – oder in denjenigen Tank, der jetzt gerade Wasser benötigt. Intelligent:...

ENDLICH MAL EINE SAUBERE BILANZ DAS M- ENERGIEKONZEPT M-iQ So schonend und energie-effektiv wie die M-iQ hat noch kein Spülsystem gereinigt: Wertvolle Prozesswärme wird im M-iQ Wärmerückgewinnungsmodul aktiv für die Betriebsenergie zurückgewonnen, während gleichzeitig die durchströmende Abluft abgekühlt wird. Diese intelligente Energieverteilung schafft eine optimale Energiebilanz – und sorgt für bestes Klima in der Spülküche. Mit M-iQ Spültechnik ist alles bestens geregelt. Drei Effekte in einem Konzept – perfekt: Durch Wärmerückgewinnung sinkt der Energieverbrauch, die Abluftmenge und die Ablufttemperatur...

DAS M- STEUERUNGSKONZEPT M-iQ Das Gehirn der M-iQ ist die intelligente Steuerungsoftware BLUEVISION. Alle Spülprozesse können vom CC-Touch-Glasdisplay gesteuert werden. Und das absolut sicher: Aktiv angezeigt sind immer nur diejenigen Menüpunkte, die im Moment auch tatsächlich genutzt werden können – Überüssiges oder Verwirrendes gibt es nicht. Die selbsterklärende Bedienerführung mit großzügigem TFT-Farbdisplay und graphischer Darstellung schafft höchste Anwendungssicherheit. Jede Anwendergruppe (Küchenleitung, Spülpersonal, Service etc.) kann über das ergonomische M-iQ-Display umfangreiche...