Katalogauszüge
NEW SMART 650 Modulares Kochen - Cuisson modulaire
Katalog auf Seite 1 öffnenSmart 650: Die Pluspunkte Smart 650 line: les plus Neue Leistungen: Neue Lösungen, die dem Küchenchef ermöglichen bessere Ergebnisse in der Küche zu erzielen! Reduzierte Abmessungen: 65er Module, die auf Unterbauten mit 60 cm Tiefe installiert werden können! Vereinfachte Reinigung: Um die tägliche Arbeit in der Küche zu verbessern! Vielseitig: Ein Komplettprogramm an Geräten für jede Küche! Cuissons plus rapides, resultats perfaits: De nouvelles solutions qui permettent au chef d’améliorer les résultats dans la cuisine! Dimensions compactes: 65 cm modules qui peuvent être installés sur des...
Katalog auf Seite 2 öffnenReduzierte Abmessungen • Professionelle Performance mit Geräten mit einer Tiefe von nur 59 cm! Man kann professionelle Ergebnisse erzielen, auch wenn man wenig Platz in der Küche hat! Dimensions compactes • Performances avec des machines qui peuvent être placés sur des tables avec une profondeur de 60 cm! Pour obtenir des résultats professionnels, même si vous avez peu d’espace dans la cuisine! Vereinfachte Reinigung • Fritteusen mit hochklappbaren Heizkörpern • Extrem vereinfachte Reinigung: die Wanne ist komplett frei zugänglich!* Vereinfacht die Reinigungsarbeiten, um Zeit zu sparen am...
Katalog auf Seite 3 öffnenDas Gasherde-Programm besteht aus folgenden Modellen: Standgeräte mit 4/6 Brenner auf Unterschrank oder Backofen; Tischgeräte mit 2, 4 oder 6 Brenner. Zuverlässig: • Arbeitsfläche aus Edelstahl AISI 304 (1 mm) selbsttragend: für eine robuste Konstruktion, geeignet für die intensive Nutzung Leistungsstark: • Brenner mit 3,5 und 6 kW: um schneller zu Garen Einfach zu reinigen: • Formgestanzte Arbeitsflächen mit abgerundeten Ecken: für die einfachere und sicherere Reinigung der Geräte (im Vergleich zu Geräten mit Einschweißwannen) La gamme des feuxouverts se compose de modeles: monobloc avec...
Katalog auf Seite 4 öffnenElektroherde - Plaques électriques Das Elektroherde-Programm besteht aus folgenden Modellen: Standgeräte mit 4 Platten auf Elektrobackofen; Tischgeräte mit 2 oder 4 Platten. Zuverlässig: • Arbeitsfläche aus Edelstahl AISI 304 (1 mm) selbsttragend: für eine robuste Konstruktion, geeignet für die intensive Nutzung Leistungsstark: • Platten aus Gusseisen mit Schnellheizung, 2,6 kW: Platten mit hoher Leistung, um schneller zu Garen • Taktschalter mit 7 Positionen: Präzise Kontrolle der Temperaturen T°, um die gewünschten Garergebnisse zu erreichen Einfach zu reinigen: • Formgestanzte...
Katalog auf Seite 5 öffnenDas Glaskeramik-Kochfelder Programm besteht aus folgenden Modellen: Standgerät ganzes Modul (600 mm) auf Elektrobackofen; auftischgeräte ganzes (600 mm) und halbes (400 mm) Modul. Leistungsstark: • Platten mit 2,5 kW: mehr Leistung, um schneller zu Garen Zuverlässig: • Arbeitsfläche aus Edelstahl AISI 304 (1 mm) selbsttragend: für eine robuste Konstruktion, geeignet für die intensive Nutzung La gamme de plaque vitorceramique se compose de modeles: monobloc plein module avec four electrique; demi et plein module, top. Efücient: • Plaques 2,5 kW: plus de puissance pour cuisiner plus...
Katalog auf Seite 6 öffnenDas Grillplatten-Programm besteht aus folgenden Modellen: Elektro und Gas Auftischgeräte: halbe Module: glatt (l), gerillt (r), glatt verchromt (lc); ganze Module: glatt(l), gerillt(r), glatt verchromt(lc), % glatt % gerillt(lr). Leistungsstark: • Thermostatgesteuerte Temperaturregelung T°: präzise Kontrolle und schnelles Wiedererreichen der Gartemperaturen T°, Um die gewünschten Garergebnisse zu erreichen La gamme de plancha se compose de modeles: el. et gaz, top; demi module: lisse(l), rainurefr), chrome lisse (lc); plein module: lisse(l), rainure(r), chrome lisse (lc), % lisse % rainure...
Katalog auf Seite 7 öffnenYfffins Der Gas-Lavasteingrill ist als Auftischgerät halbes (400 mm) und ganzes (800 mm) Modul erhältlich. Zuverlässig: • Arbeitsfläche aus Edelstahl AISI 304 (1 mm) selbsttragend: für eine robuste Konstruktion, geeignet für die intensive Nutzung Facile da usare: • Gussroste geeignet um Fleisch und Fisch zu garen: um jede Art von Speisen mit nur einem Rost garen! • Herausnehmbare Fettauffangschale: um das Fett einfach zu entfernen La grille pierre de lave est disponible gaz , demo et piein module, top. Fiable: • Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 (1 mm): pour avoir...
Katalog auf Seite 8 öffnenZuverlässig: • Arbeitsfläche aus Edelstahl AISI 304 (1 mm) selbsttragend: für eine robuste Konstruktion, geeignet für die intensive Nutzung Leistungsstark: • Thermostatsteuerung T° von 90° bis 185 °C: Präzise Kontrolle der Temperaturen T°, um die gewünschten Garergebnisse zu erreichen • Elektrische Beheizung mit Heizkörpern aus AISI 304 im Becken: 10% mehr Produktion (im Vergleich mit der Minima 600) Einfach zu reinigen: • Hochklappbare Heizkörper: die Wanne ist einfacher und schneller zu reinigen La gamme de friteuses se compose de modeles: eiectriques et gaz, top; demi module et plain...
Katalog auf Seite 9 öffnenDer Nudelkocher ist als Auftischgerät Elektro ganzes Modul (600 mm) verfügbar. Die Bain-Marie ist als Auftischgerät Elektro halbes und ganzes Modul verfügbar. Le cuiseur ä pätes est disponible electrique, plain module, top. Le bainmarie est disponible electrique, demo et plain module, top. Zuverlässig: • Arbeitsfläche aus Edelstahl AISI 304 (1 mm) selbsttragend: für eine robuste Konstruktion, geeignet für die intensive Nutzung Fiable: • Plan de travail en acier inoxydabie AISI 304 (1 mm): pour avoir une construction robuste appropriee pour une utilisation intensive Einfach zu benutzen: •...
Katalog auf Seite 10 öffnenDie Frittenwanne ist verfügbar in der Version Elektro als Auftischgerät in der Breite 400 mm, mit Elektro-Keramikheizung. Zuverlässig: • Arbeitsfläche aus Edelstahl AISI 304 (1 mm) selbsttragend: für eine robuste Konstruktion, geeignet für die intensive Nutzung La reserve ä frites est disponible electrique, top, demi module, equipe d’un systeme infrarouge pour le maintien en temperature. Fiable: • Plan de travail en acierinoxydabie AISI 304 (1 mm): pour avoir une construction robuste appropriee pour une utilisation intensive Die Neutralelemente sind...
Katalog auf Seite 11 öffnenAlle Kataloge und technischen Broschüren von Mbm
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domina Pro|900
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