Serie Indigo
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Indigo Würfeleisbereiter

Wirtschaftlich. Zuverlässig. Leistungsstark. Manitowoc Ice ist seit vielen Jahren eine der ersten Adressen für professionelle Eislösungen. Im Bereich Würfeleis gehört unsere modulare Indigo-Serie zu den intelligentesten und am exibelsten einsetzbaren Eisbereitern am Markt. Die kurzfristig verfügbaren Geräte bieten ressourcenschonende, energiesparende und zukunftsweisende Technologien für den täglichen Einsatz. Sie sind durchgängig HACCP-konform und überzeugen durch Zuverlässigkeit und Qualität, Hygiene und Design ebenso wie in den Punkten Reinigung, Wartung und Service. Das produzierte Eis...

Hochwertiges Würfeleis wirtschaftlich produzieren Die Würfeleisbereiter der Indigo-Serie setzen neue Maßstäbe im Markt. Sie verbinden intelligente, vernetzte Technologien mit einfachster Bedienung und optimale Produktionssicherheit mit höchster Wirtschaftlichkeit. Perfektes Eis braucht perfekte Eismaschinen Damit zu jeder Zeit die benötigte Eismenge verfügbar ist und wirtschaftlich in hervorragender Qualität hergestellt werden kann, haben wir als Eisspezialist eine Reihe bahnbrechender Innovationen entwickelt. Optimale Eisqualität Die Indigo Eisbereiter produzieren hervorragende Eisqualität...

Natürlich nachhaltig und hochezient Ausgewählte Eisbereiter nutzen das umweltfreundliche Kältemittel R 290. Das schont die Umwelt und senkt den Energiebedarf um bis zu 30 %. Das natürlich vorkommende Propangas hat kein Ozonabbaupotenzial und ein äußerst geringes Treibhauspotenzial. Die Stärken der Indigo-Serie • Intelligentes Diagnosesystem • Praktisches EasyRead™ Display • Innovatives Reinigungssystem • Umfassendes Sicherheitskonzept • Zukunftsweisendes Energiemanagement • Bedienerfreundliches Handling Passend für jede Anforderung • Modulare Eisbereiter für verschiedene Speicher •...

Servicekosten minimieren dank intelligentem Diagnosesystem Das intelligente Diagnosesystem überwacht die Leistung des Eisbereiters rund um die Uhr und reduziert Servicezeiten auf ein Minimum. Darüber hinaus warnt es frühzeitig bei drohenden Störungen und ermöglicht zielgenaue Wartungs- und Servicearbeiten. Überwachungs- und Warnfunktion Das innovative Diagnosesystem überwacht Eisbereiter und Eisproduktion rund um die Uhr. Es sammelt und speichert Geräte- und Produktionsdaten sowie den Wasser- und Energieverbrauch. Die kontinuierliche Auswertung der Daten ermöglicht es, frühzeitige...

Perfekt informiert dank EasyRead™ Display Wer zu jeder Zeit optimal informiert ist, kann Prozesse verbessern und Fehler vermeiden, bevor sie entstehen. Das Indigo-blaue EasyRead™ Display ist die ideale Verbindung zwischen Mensch und Maschine und die Grundlage für die einfache und zuverlässige Bedienung. EasyRead™ Display Das große Leuchtdisplay ist auch bei schwierigen Lichtverhältnissen optimal ablesbar. Mit eindeutigen Informationen und praktischen Schritt-für-Schritt Anleitungen erleichtert es Bedienung, Wartung und Service. Das reduziert das Störungsrisiko und hilft, mögliche Kosten zu...

Neue Reinigungsund Hygiene-Maßstäbe Eis ist ein Lebensmittel und hat strengste Anforderungen zu erfüllen. Die Produktion muss HACCP-konform sein. Das innovative Activ Clean Konzept der Indigo-Serie setzt neue Maßstäbe in puncto Hygiene und Reinigungsfreundlichkeit. Optimale Zugänglichkeit Das reinigungsfreundliche Gerätedesign ist ein wichtiger Faktor beim Schutz vor Bakterien, Kalk- und Mineralablagerungen. Für die einfache, schnelle Reinigung sind Verdampfer und alle reinigungsrelevanten Teile von der Geräte-Vorderseite leicht zugänglich und ohne Werkzeug demontierbar. Gerundete Ecken im...

Von umfassender Qualitätssicherung protieren Ganz gleich zu welcher Zeit und unter welchen Wasserbedingungen produziert wird: Kunden erwarten erstklassige Eisqualität. Die Indigo Qualitätssicherung stellt auch unter schwierigen Bedingungen die zuverlässige Produktion von hochwertigem Eis sicher. „Ice Sensing“-Technologie Um bei jeder Wasserqualität kompakte und glasklare Eiswürfel zu produzieren, arbeiten Indigo-Eisbereiter mit der akustischen „Ice Sensing“-Sensor-Technologie. Diese misst die Stärke der Eisbrücken und sichert auch unter schwierigen Wasserbedingungen besonders gleichmäßige...

Ezientes Energiemanagement reduziert Kosten Reduzierte Betriebskosten sind eine wichtige Stellschraube für die Wirtschaftlichkeit von Unternehmen. Die Indigo-Eisbereiter nutzen eine Reihe von Technologien um den Energie- und Wasserbedarf zu minimieren und die Energiebilanz zu verbessern. Elektronische Füllstandkontrolle Dank der programmierbaren Speicherfüllhöhe kann die Eisproduktion optimal an den jeweiligen Eisbedarf angepasst werden. Das vermeidet Überproduktionen und reduziert die Energiekosten. Indigo-Eisbereiter erlauben überdies eine stunden-, tag- und wochengenaue Programmierung...

Service- und Wartungsfreundlichkeit für mehr Gewinn Die Wirtschaftlichkeit eines Gerätes zeigt sich auch im Fall der Fälle. Aus diesem Grunde unterstützen die Eisbereiter der Indigo-Serie anstehende Wartungs- und Servicearbeiten und helfen damit aktiv Kosten zu senken. Integrierte Diagnosefunktion Je genauer die Informationen, desto schneller der Service. Dank integrierter Diagnosefunktion und EasyRead™ Display werden Fehlerdiagnosen sofort angezeigt und können bereits am Telefon mitgeteilt werden. Für eine detaillierte Analyse kann der ServicePartner die aufgezeichneten Gerätedaten...

Die modularen Eisbereiter sind wahlweise als luft- Garantie oder wassergekühlte Ausführung erhältlich. Sie Eisbereiter: eignen sich für unterschiedlichen Eisbedarf und Verflüssiger: können mit verschiedenen Speichern kombiniert Kompressor: 3 Jahre (Teile und Arbeit) 3 Jahre (Teile und Arbeit) 5 Jahre (Teile) - 3 Jahre (Arbeit) Kühlung Luft (A)/Wasser (W) Luft (A)/Wasser (W) Luft (A)/Wasser (W) Luft (A)/Wasser (W) Energy Star*** * * bezogen auf 21 "C Luft/10 "C Wasser, ** Halbwürfel 9,5 x 29 x 29 mm, Vollwürfel 22 x 22 x 22 mm, Großwürfel 29x 29x22 mm, *** luftgekühlte Modelle Energy Star...