strada mp Die fortschrittlichste Maschine mit traditioneller La MarzoccoTechnologie. von und für baristi entwickelt. Über zwei Jahre hinweg hat La Marzocco mit dreißig der weltweit angesehensten Kaffeeprofis an der Entwicklung einer Maschine gearbeitet. Diese Gruppe war als das “Street Team” bekannt; die Strada, italienisch für Straße, wurde ihnen zu Ehren so benannt. Der Input des Street-Teams hat zu der technologisch fortschrittlichsten traditionellen Espressomaschine mit traditioneller Hydraulik und einem Barista-freundlichen Design geführt. Die Strada MP besitzt separate Boiler, ein BrühwasserVorwärmsystem, PID-Steuerung für jeden Boiler, und sie gewährleistet einen einfachen Zugang bei Kundendienst, Wartung und Service. Eine niedrige Bauhöhe ermöglicht die Kundenbetreuung im Café -Ambiente und liefert dem Barista einen offenen und weitläufigen Arbeitsbereich. Schließlich wurde die Strada-Plattform so gestaltet, dass Kreativität und Individualisierung gefördert werden und jede Maschine ein Unikat darstellt.

strada mp eigenschaften und spezifikationen Mechanisches Paddle Das mechanische Paddle steuert über ein internes Ventil mechanisch den Druck und den Wasserfluss und erlaubt dadurch eine progressive Präinfusion. Mechanische Kontrolle des Ventils mit der klassischen La Marzocco Paddle-Steuerung. Progressiver Druck zur Kontrolle der Präinfusion. Manuelle Betätigung durch den Barista Separate Boiler Die Multi-Kaffeeboiler ermöglichen die Temperaturregelung für jede Brühgruppe einzeln. Grosse Tassen Die Maschine erlaubt auch den Einsatz grosser Tassen bzw. Becher zum Mitnehmen. System für thermische...