leva x Fortgeschrittene Technik, gepaart mit traditionellen Überzeugungen. Lieferbare Konfigurationen: LEVA Verfügbare Anzahl von Brühgruppen: 1 I 2 I 3 Mit einem Modell, das durch ein Hinguck-er-Design und eine den Gast ansprechende niedrigere Bauform besticht, erfindet die Leva das ikonische Handhebel-Design neu und ergänzt es mit ergonomisch optimierten Elementen. Die Leva ist ein avantgardistisches Schaustück für jedes Cafe, ein Gerät, das den Barista zum Experimentieren und die Kundschaft zum Fachsimpeln einlädt - und neben bei weltmeisterlich Kaffee brüht. Leva ist Design durch und durch, Inbegriff der physischen Schönheit, die man nur bei wahrhaft mechanischen Systemen findet. Der Bediener kann alles Wichtige steuern und beeinflussen, getrennt für jede Brühgruppe: den Präinfu-sions-Druck, die Portionsmenge, den Brühdruck. Dank intelligenter PID-Temperatursteuerung bietet die Leva eine gegenüber traditionellen Handhebelgeräten verbesserte Temperaturkonstanz. Die Digitalanzeige des Geräts zeigt in Echtzeit den auf den Kaffeepuck ausgeübten Druck, die Zeitdauer sowohl des Vorbrüh- als auch des Brühvorgangs und die Druckverlaufskurve des gesamten Brühvorgangs. Dualboiler Separate Boiler optimieren die Zubereitung von Espresso und Milchschaum. Separate Boiler Separate Boiler für jede Gruppe erlauben es dem Barista, die Temperatur individuell für verschiedene Kaffees optimal einzustellen. Gesättigte Brühgruppen Garantiert unübertroffene Temperaturstabilität, Shot für Shot. PID (Dampfboiler) Erlaubt es, die Dampfboilertemperatur elektronisch zu steuern. Pro Touch Dampflanze Doppelwandige Edelstahl-Dampflanze, die aussen kühl bleibt und deshalb angefaßt werden kann. Wassertank - Nur 1 Gruppe Ein integrierter Wassertank mit 2 Litern als Alternative zum ebenfalls möglichen Festwasseranschluss. Höhenverstellbare Abflussschale - 2 und 3 Groups Gibt die Möglichkeit, sowohl hohe Tassen als auch To-Go Becher zu benutzen. Smart PID (Kaffeekessel) Fortgeschrittene PID Kontrolle verbessert die Temperaturstabilität der Maschine noch weiter. Graphisches Display Intuitive Programmierung macht es einfach, die Maschinenparameter einzustellen. Isolierte Boiler Reduzierter Energieverbrauch, während die Temperaturstabilität gewährleistet wird. Potentiometer in Militärqualität Elektonisch gesteuerter Dampfhahn erleichtert die Bedienung und die Wartung der Maschine und sorgt für längere Lebensdauer. Eingebaute Pumpe - Nur 1 Gruppe Die Pumpe ist im Innern der Maschine eingebaut, ohne ihre Performance zu schmälern. Eco Mode Programmierbarer Stand-by Modus, um die Energieeffizienz zu steigern. Echtzeit Druckprofile Live Visualisierung des Präinfusions- und Extraktionsdrucks sowie Anzeige der Extraktionslänge. Hot Water Economizer Reguliert die Teewassertemperatur für den Teewasserhahn. USB Ermöglicht es, die Firmware zu aktualisieren. Tassenwärmer - 2 und 3 Groups, Sonderbestellung Sorgt für konstante und gleichmäßige Temperaturen der Tassen auf der Ablage. Wunschfarbe - Sonderbestellung Individuelle Farbanpassung basierend auf dem RAL-Farbsystem auf Anfrage möglich. Spezifikationen Höhe (cm/in) Breite (cm/in) Tiefe (cm/in) Gewicht (kg/lbs) Spannung Leistung (min) Leistung (max) Kaffeeboiler (liter) Dampfboiler (liter) La Marzocco Srl: Via La Torre 14/H, Loc. La Torre, 50038 - Scarperia (Florence), Italy T. +39 055 849191 I F. +39 055 8491990 I [email protected] I