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Kaffeedosiermühlen
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Kaffeedosiermühlen
Zusammenfassung des Produktkatalogs
Einleitung: Cimbali nutzt seine umfangreiche Erfahrung in der Entwicklung und Produktion von Espresso- und Cappuccino-Maschinen, um eine vollständige Linie von professionellen Kaffeedosiermühlen anzubieten, die hohe Leistung und ansprechendes Design vereinen.
Funktion und Auswahl: Die Dosiermühlen mahlen Kaffeebohnen und dosieren das Kaffeepulver für die Extraktion. Bei der Auswahl einer Dosiermühle sollten funktionale, ästhetische und produktive Anforderungen berücksichtigt werden.
Automatische vs. manuelle Dosiermühlen: Automatische Mühlen verwenden Sensoren, um den Mahlvorgang zu steuern, während bei manuellen Mühlen der Bediener den Mahlvorgang manuell startet und stoppt.
Technische Spezifikationen: Flache Mahlscheiben drehen sich mit 900 bis 1400 U/min und sind für niedrige Arbeitslasten geeignet. Bei hohen Produktionsanforderungen können konische Mahlscheiben, die mit etwa 500 U/min arbeiten, Überhitzung vermeiden.
Design und Materialien: Cimbali bietet Dosiermühlen mit lackierten, Edelstahl- oder Messinggehäusen an, die sich gut mit den eigenen Espressomaschinen kombinieren lassen.
Produktionskapazität und Modelle: Die Modelle variieren in ihrer Produktionskapazität (z.B. 12 kg/h bei 450 U/min für konische Mahlscheiben) und in den verwendeten Materialien und Designs.
Unternehmensgeschichte: Seit 1912 produziert Cimbali Espresso- und Cappuccinomaschinen und ist weltweit als Botschafter der Espressokultur anerkannt.
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