Elektronische Steuerung Eigenschaften Verfügt über alle Funktionen der elektromechanischen Steuerung mit der zusätzlichen Möglichkeit mehrere Rezepturen zu programmieren. Die Opticom – Steuerung ist für jedermann klar und verständlich und sogar im Modus « Rezepturen » ein Kinderspiel. Funktionsprinzip Im Modus Rezepturen : Ein einfaches Drücken des Start/Stop Knopfes und der Backvorgang wird automatisch gesteuert. Die Vorteile LED gut ablesbar 2 spezifische Tasten zum direkten Aufruf von 2 Rezepturen Kompakte Ausstattung mit Regelung der Parameter und der Ofensteuerung Leichtes Reinigen Speicherung der geänderten Rezepturen Eigenschaften der Opticom-Steuerung im Stikkenofen: - Einstellen und Anzeigen der Aufheiz-Temperatur - Einstellen und Anzeigen der Backtemperatur - Einstellen und Anzeigen der Backzeit - Einstellen und Anzeigen der Schwadeneinspritzzeit - Öffnen der Schwadenklappe - 14 verschiedene Nachststarts innerhalb einer Woche möglich - Uhrzeit-Anzeige - 30 Rezepturen vorprogrammiert Eigenschaften der Opticom-Steuerung im Etagenofen: - Einstellen und Anzeigen der Oberhitze - Einstellen und Anzeigen der Unterhitze - Einstellen und Anzeigen der Backtemperatur - Einstellen und Anzeigen der Backzeit - Einstellen und Anzeigen der Schwadeneinspritzdauer - Öffnen der Schwadenklappe - 14 verschiedene Startzeiten innerhalb einer Woche möglich - Uhrzeit-Anzeige - 30 Rezepturen vorprogrammiert Bongard hält sich das Recht vor jederzeit und ohne Ankündigung seine Produkte zu ändern - Photos und Zeichnungen ohne Gewähr - 08/2010
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