Kataloge >
Bongard >
Oméga2

Oméga2
8Seiten

Katalogauszüge

Stromanschluss [kW] Opticom oder Mit Intuitiv' Mit Intuitiv' Elektromechanisher Steuerung Stromanschluss [kW] Opticom oder Mit Intuitiv' Elektromechanisher Steuerung Stromanschluss (+Schwaden apparat) Stromanschluss (+Schwaden apparat) Breite mit mit Beschi- Beschickungs- ckungstisch tisch Elektrisch beheizte Etagenöfen * Möglichkeit den Backofen mit einem Zähler <36kW mit Intuitiv-Entlastungsstufen auszustatten (auf Anfrage : Zusatzzubehör nicht im Lieferumfang des Backofens). Bongard behält sich das Recht vor, dir Daten seiner Modell jederzeit und ohne Vorankündigung zu ändern. Tiefe Masse Oméga2 zeichnet sich durch weiche und gleichmäßige Strahlungswärme aus. Alle Herde sind getrennt einstellbar, Ober- und Unterhitze frei und stufenlos regelbar. Es werden 5 Backtiefen angeboten, 3 bis 6 Etagen, 1 bis 3 Bahnen, 600 oder 800 mm breite Herde. Oméga2 wurde sowohl für den Bäcker als auch für Konditoren entwickelt. In diesem Ofen kommen traditionelle Backqualität und Flexibilität zum Einklang.

Katalog auf Seite 1 öffnen

Backfläche : von 3,0 bis 9,9 m² Höhe der unteren Herde : 180 mm Höhe des obersten Herdes : 225 mm Anzahl der Etagen : 3, 4,5 oder 6 Bahnbreite : 800 mm Bahnen-Anzahl : 1 pro Etage Backfläche : von 4,5 bis 15,1 m² Höhe der unteren Herde : 180 mm Höhe des obersten Herdes : 225 mm Anzahl der Etagen : 3, 4 oder 5 Bahnbreite : 600 mm Bahnen-Anzahl : 2 pro Etage Backfläche : von 4,9 bis 19,8 m² Höhe der unteren Herde : 180 mm Höhe des obersten Herdes : 225 mm Anzahl der Etagen : 3, 4 oder 5 Bahnbreite : 800 mm Bahnen-Anzahl : 2 pro Etage Backfläche : von 6,8 bis 22,6 m² Höhe der unteren Herde :...

Katalog auf Seite 2 öffnen

Bongard schreibt 85 Jahre Geschichte im Backofenbau Der Oméga2 ist unsere neueste Entwicklung in Sachen Elektrobackofen. Er zeichnet sich durch eine äußerst kompakte Bauweise aus. Bei einer Stellfläche von nur 4,1 m² bietet der Oméga2 801/6.184 9 m² Backfläche, bzw. Platz für 18 quer eingelegte Euronorm-Bleche 580 x 780 mm. OMÉGA2 –rundum Spitzentechnik Oméga2 -Technische Daten Heizstäbe/Schwadenanlage/ Türgriff / Steuerung Recht Steuerung Intuitiv Steuerung (FR-GB-D-I-SP-RU-J-NL) Opticom Steuerung (nur für Öfen mit 3, 4 oder 5 Etagen) Elektromechanischer Steuerung (auf Verkleidungsbleche...

Katalog auf Seite 3 öffnen

Ergonomie im Dienste der Wartungsfreundlichkeit Glatte und wartungsfreundliche Ofenfront aus CNS und Sekurit Glass im Bereich der Bedienungstafel. Ofenbank frei schwebend auf Wunsch erhältlich Hauben Einsätze sind abnehmbar und in der Spülmaschine waschbar Seitenverkleidung sind mit Magnetstreifen befestigt Bongard gibt sich viel Mühe um seine Kunden und sorgt dafür dass Staub und Schmutz sich nur sehr schwer ablagern können. Wirtschaftlichkeit, Bedienungskomfort und Flexibilität ! Eine überdurchschnittliche Backqualität und Flexibilität Verstärkte Heizkörper in der Ofenfront, 30 mm dicke...

Katalog auf Seite 4 öffnen