FAM 11
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FAM-11 Zuhause in den besten Betrieben der Welt. Chez soi dans les meilleures entreprises du monde. Di casa nelle aziende più rinomate del mondo. At home in the world‘s best companies.

ÜBERZEUGENDE GRÜNDE RAISONS IMPÉRIEUSES • MOTIVI CONVINCENTI • COMPELLING REASONS Die Marke Brunner-Anliker steht für hochwertige Qualitätsprodukte. Brunner-Anliker-Geräte zeichnen sich durch diese überzeugenden Eigenschaften aus: La marque Brunner-Anliker est synonyme de produits de haute qualité. Tous nos produits partagent ces mêmes caractéristiques exceptionnelles: Il marchio Brunner-Anliker è sinonimo di prodotti di altissima qualità. Le nostre apparecchiature hanno in comune le seguenti caratteristiche uniche: The Brunner-Anliker name stands for high-quality products. All of our...

Produktvorteile • Avantages des produits • Vantaggi del prodotto • Sales arguments •• sorgfältigste Behandlung auch von heikelsten Arten von Trockenfrüchten •• breites Spektrum an Werkzeugkonfigurationen •• entspricht den hohen Hygiene- und Qualitäts-Anforderungen der Lebensmittelindustrie •• einfache Integration für das Be- und Entladen der Maschine in bestehende Produktionsabläufe •• Traitement délicat, notamment des fruits secs qui se séparent difficilement •• Large éventail de configurations d’outils •• Répond aux exigences en matière de qualité et d‘hygiène de l‘industrie alimentaire...

Resultate • Résultats • Risultati • Results Sultaninen / Cranberries / Weinbeeren / Korinthen Gross oder klein, gehackt oder ganz – die FAM 11 lockert zerstörungsfrei auf. Hauptanwender: Verpackungsbetriebe, Cerealien- und Riegelhersteller, Schokoladenindustrie. Kokosraspel Kokosraspel verklumpt vor allem wegen der kalten Lagerung. Die Schale der FAM 11 ist gross genug um das ganze Volumen eines Sackes aufzunehmen. Raisins de Smyrne / Cranberry/Grains de raisin/ Raisins de Corinthe Grands ou petits, hachés ou non, la FAM 11 sépare les fruits sans les en dommager. Les principales...

Aprikosen / Äpfel Grosse Stücke und verletzliche Oberflächen sind hier die Herausforderung. Wir verfügen über viele Werkzeuge um das gewünschte Resultat zu erreichen. Morceaux de mangues Ce sont les fruits secs les plus exigeants. Les morceaux de mangues sont souvent fortement collés, durs et ont une forme irrégulière. Il existe des outils spéciaux pour les mangues. Albicocche / Mele Nel caso di questi frutti la sfida è rappresentata dalle grandi dimensioni dei pezzi caratterizzati da una superficie delicata. Offriamo un’ampia gamma di utensili che consentono di ottenere i risultati...

Schweizer Qualitätsmaschinen für die professionelle Lebensmittelverarbeitung Machines de qualité suisse pour le traitement professionnel des denrées alimentaires • Macchine di qualità svizzera per la lavorazione professionale dei prodotti alimentari • Swiss quality machines for professional food processing Das Unternehmen Brunner-Anliker ist der führende Hersteller von Maschinen, welche dem Schneiden, Zerkleinern, Reiben, Mahlen sowie der Auflockerung von Nahrungsmitteln dienen. Mit etwa 80 Mitarbeitenden wird ein Qualitätsprodukt angefertigt, welches wir in der Schweiz (Tessin) produzieren...

Brunner-Anliker AG Brunner-Anliker GmbH mail@brunner-anliker.com Brunnergassli 1 - 5 Kupferschmidstrasse 76 brunner-anliker.com Swiss H made Schweiz Deutschland