*myarchiexpo

Kataloge
Alto-Shaam
German - Alto-Shaam CTP Combi Top Reasons Flyer

German - Alto-Shaam CTP Combi Top Reasons Flyer

1 / 2 SeitenDen vollständigen Katalog anzeigen

German - Alto-Shaam CTP Combi Top Reasons Flyer

Zusammenfassung des Produktkatalogs

Einführung
Der CT PROformance™ Combitherm® setzt neue Maßstäbe in der Industrie durch seine Leistung und Präzision. Er bietet Vielseitigkeit bei der Zubereitung von Speisen, von einfachen bis zu komplexen Gerichten, und ist sowohl ökologisch als auch ökonomisch intelligent.

Verbesserte Leistung und Kontrolle
Der Ofen verfügt über ein Luftfeuchtigkeitsregelungssystem von 0 bis 100%, das die Speisenqualität maximiert. Ein fünfstufiges Gebläse sorgt für eine ausgeglichene Luftströmung, während drei Leistungsstufen die Kontrolle über Temperaturverluste und Garzeit verbessern.

Turbo-Funktion
Die PROpower™ Turbo-Funktion ermöglicht einen schnellen Ausgleich von Temperaturverlusten und beschleunigt die Produktion um bis zu 20% im Vergleich zu anderen Kombi-Öfen.

Benutzerfreundliche Bedienelemente
Der Ofen bietet eine einfache Navigation mit programmierbaren Menüs und anpassbaren Steuerungsfunktionen. HACCP-Downloads und Rezeptmanagement sind ebenfalls integriert.

Innovatives Design
Das Design mit Null Freiraum ermöglicht die Aufstellung neben anderen Küchenmaschinen. Der Ofen spart Platz und reduziert Luftabzugskosten.

Combismoke® Funktion
Der Ofen bietet eine Heiß- oder Kalträucherfunktion mit echten Holzspänen und einem automatischen Reinigungszyklus.

Designmerkmale
Ein abnehmbarer Temperaturfühler und ein Türgriff mit LED-Anzeige verbessern die Funktionalität. Die LED-Beleuchtung in der Tür spart Energie.

Höchster Wirkungsgrad
Der Ofen ist von Pacific Gas & Electric und Energy Star als effizientester seiner Klasse bewertet. Er verbraucht 80% weniger Wasser und 40% weniger Energie als herkömmliche Technologien.

Zuverlässigkeit und Kosten
Der Ofen minimiert Stillstandszeiten und bietet die geringsten Gesamtkosten unter den Kombiofen-Herstellern. Es gibt umfassende Support-Ressourcen vor und nach dem Kauf.

Katalogauszüge

German - Alto-Shaam CTP Combi Top Reasons Flyer-1

WICHTIGE GRÜNDE KONTROLLE ÜBER DIE ELEMENT FEUER, LUFT UND WASSER Der CT PROformance Combitherm setzt den Industriestandard für Leistung und Präzision mit der Vielseitigkeit zum Erzeugen von einheitlich hochwertigen Speisen – von einfachen bis zu komplizierten Gerichten.

Katalog auf Seite 1 öffnen

German - Alto-Shaam CTP Combi Top Reasons Flyer-2

WICHTIGE GRÜNDE VERBESSERTE LEISTUNG, PRÄZISION UND KONTROLLE EINZIGARTIGER COMBISMOKE® b Absolutes Luftfeuchtigkeitsregelssystem zwischen 0 und 100% maximiert die Speisenqualität, Konsistenz und den Austrag. b Fünfstufiges Gebläse mit automatisch umkehrbarer Laufrichtung sorgt für ausgeglichene Luftströmung für ideale Bräunung, Textur und optimales Aussehen des Fertigproduktes. b Drei verschiedene Leistungsstufen verbessern die Kontrolle über den Ausgleich von Temperaturverlusten, Garzeit und Speisenqualität. TURBOLADER-GESCHWINDIGKEIT b Die PROpower™ Turbo-Funktion* sorgt zum raschen Ausgleich...

Katalog auf Seite 2 öffnen

Alle Kataloge und technischen Broschüren von Alto-Shaam

Archivierte Kataloge

Verwandte Suchbegriffe

* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.

Liste der Marken